FRESAS MERENGUE

 

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INGREDIENTES PAN DE LOTE 
3 claras de huevo 
3 yemas de huevo 
3 cucharadas (sopa) de azúcar 
3 cucharadas (cucharas de sopa) de harina 
gotas de esencia de vainilla PREPARACIÓN Batir las claras de huevo, agregue las yemas una a una y agregue el azúcar harina, revolviendo constantemente, hasta que se forme una pasta cremosa y verter en una forma de 30 cm de diámetro, engrasado y enharinado Hornear media pre - calentado durante unos 25 minutos INGREDIENTES PARA crema pastelera 2 tazas (400 ml ) de leche 1 caja de leche condensada 2 yemas de huevo 3 cucharadas (cucharas de sopa) de maicena 1 cucharada (cucharadas) de mantequilla 1 cucharadita (tsp) de extracto de vainilla 1 caja de crema Preparación PREPARACIÓN En una cacerola, combine la leche y el fuego manteiga.Leve. Llevar a ebullición a fuego medio. Mientras tanto, en un tazón mediano, mezcle las yemas de huevo, la leche condensada y la fécula de maíz, y luego agregar a la leche hirviendo, revolviendo constantemente hasta que la cocinera engrossar.Deixe a fuego lento durante unos 5 minutos.Desligue del fuego y agregue vainilla y crema leite.Deixe enfríe antes de usarlo.COBERTURA DE 2 cajas de fresas picadas (reservar algunas para decorar su conjunto 200 gr de suspiros 300 ml batida ASAMBLEAColoque el disco de bizcocho en un plato de servir, esparcir crema, fresas, picado un poco de aliento y suspiros chantili.Finalize decorar con fresas enteras y bien batida crema Nipple pitanga.Sirva geladinho.
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Comentarios

  • Muito gostoso e bem leve,próprio para o verão.Obrigada por terem gostado.

  • Dulce, dulce dulce!!! Muy ricoooo y fresco para el agobiante calor!!!

  • Un postre muy rico

  • Buen Postre !

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