strawberry - Recetas - 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros
2024-03-29T12:03:08Z
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Receta LDG – Strawberry & Coconut Muffins
https://tvcocina.com/recetas/receta-ldg-strawberry-coconut-muffins
2013-03-05T22:31:13.000Z
2013-03-05T22:31:13.000Z
La Dolce Gula
https://tvcocina.com/cocineros/LaDolceGula
<div><p>¡Hola amigos!<br /> Ahhhh, cumpliendo deseos desde 1984… QuerÃa un postre con fresas, ansiaba y deseaba, oh sÃ! Asà que horno en marcha.<br /> Ricos y esponjosos muffins con fresas y un invitado muy especial… nuestro amigo el coco rallado que tantas alegrÃas nos ha dado a la reposterÃa.</p><p><img alt="" src="http://ladolcegula.files.wordpress.com/2013/03/01.jpg?w=640&h=426" height="426" width="640" /></p><p><strong><i>Ingredientes para 12 Muffins:<br /></i></strong>  1 Huevo, 2 Cucharadas de mantequilla sin sal, 100ml de nata, 4 Cucharadas de azúcar,150g de harina leudante, 100g de fresas, 50g de coco rallado</p><p><strong><i>Elaboración:<br /></i></strong> Ponemos en un bol el huevo junto con el azúcar, la nata  y la mantequilla y batimos enérgicamente creando una crema esponjosa. Ahora, vamos a incorporar la harina tamizada sin batir demasiado de dos veces, cuando la primera parte se haya integrado en la masa, añadimos la otra parte. Agregamos también el coco batiendo suavemente.<br /> Limpiamos y cortamos las fresas en daditos no muy grandes y las introducimos en la masa con movimientos envolventes.</p><p>Precalentamos el horno a 200º calor arriba y abajo. Introducimos la masa en la cápsulas para muffins sin llenarlas hasta arriba y llevamos al horno durante unos 15 minutos o hasta que hayan subido, luzcan doradas y al introducir un pincho este salga limpio.</p><p><img alt="" src="http://ladolcegula.files.wordpress.com/2013/03/collageldg1mosca.jpg?w=577&h=1156" height="1156" width="577" /></p><p>¡Disfrutad!</p><p><strong><i> </i></strong></p></div>