solterito de queso - Recetas - 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros2024-03-29T14:47:06Zhttps://tvcocina.com/recetas/feed/tag/solterito+de+queso¿Cómo preparar Solterito de Queso Arequipeño? 🥗😋 (Receta Fácil)https://tvcocina.com/recetas/como-preparar-solterito-de-queso-arequipeno-receta-facil2022-01-05T20:20:31.000Z2022-01-05T20:20:31.000ZReceterohttps://tvcocina.com/cocineros/Recetero339<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/9984693487?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div><p><span style="font-weight:400;">Para quienes no conocen los <a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Solterito" target="_blank">Solteritos de Queso Arequipeños</a>, esta receta consiste en un platillo fresco, sano y muy sabroso que es originario de la ciudad de <a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Arequipa" target="_blank">Arequipa</a>, en Perú.</span></p>
<p><span style="font-weight:400;">Entre los puntos más fuertes del plato destaca su fácil preparación, ya que en su mayoría se emplean ingredientes crudos, mientras que otra de sus fortalezas es la historia y el folklore que rodean a este platillo.🥗</span></p>
<p><span style="font-weight:400;">En cuanto al nombre “Solterito”, este platillo fue bautizado con <strong>ese nombre ya que históricamente se trataba de una ensalada tradicional que las mujeres solteras de Arequipa</strong> le regalaron a los viajeros que frecuentaban las fiestas regionales.</span></p>
<p><span style="font-weight:400;"><a href="{{#staticFileLink}}10752306477,RESIZE_1200x{{/staticFileLink}}"><img class="align-full" src="{{#staticFileLink}}10752306477,RESIZE_710x{{/staticFileLink}}" alt="10752306477?profile=RESIZE_710x" width="541" height="406" /></a></span></p>
<p><span style="font-weight:400;">La forma en la que se lo consume puede variar, siendo excelente como entrada o guarnición, aunque de todas formas hay quienes lo prefieren consumir como plato principal.</span></p>
<p><span style="font-weight:400;">Si estás interesado en aprender cómo se preparan los Solteritos de Queso Arequipeños, <a href="https://youtu.be/h395aJVYHs8?si=HWHXpbdjTtrJ1TQl" target="_blank">en el siguiente vídeo</a> podrás disfrutar de un muy buen tutorial donde se indica paso a paso cómo se prepara el platillo.</span></p>
<h2><span style="font-weight:400;">Ingredientes para preparar Solterito de Queso Arequipeño</span></h2>
<ul>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Una taza de habas verdes sin cáscara</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">150 gramos de queso fresco</span></li>
<li style="font-weight:400;"><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Capsicum_pubescens" target="_blank">Un recoto</a></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Un tomate</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Dos cucharadas de vinagre de manzana</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Una cebolla morada</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Una lata de choclo tierno desgranado y cocido</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Un limón</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">10 aceitunas negras picaditas y sin hueso</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Perejil</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Aceite de oliva</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Sal y pimienta</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Lechuga</span></li>
</ul>
<p><a href="{{#staticFileLink}}10752306067,original{{/staticFileLink}}"><img class="align-full" src="{{#staticFileLink}}10752306067,RESIZE_710x{{/staticFileLink}}" alt="10752306067?profile=RESIZE_710x" width="540" height="385" /></a></p>
<h2><span style="font-weight:400;">Preparación del Solterito de Queso Arequipeño</span></h2>
<p><span style="font-weight:400;">En cuanto a la preparación, la misma es muy simple:🥗🥗</span></p>
<ul>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Se inicia con poner a hervir las habas verdes. No más de 3 o 4 minutos.</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Luego cortar el tomate, el queso, la cebolla y el recoto en cubitos pequeños.</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Integrar todos los ingredientes, junto a las aceitunas, el perejil picado, la lata de choclo y las habas.</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Luego condimentamos con sal y pimienta a gusto, agregamos el jugo del limón, el aceite y el vinagre para que resalte su buen sabor.</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Mezclamos bien toda la preparación y lo servimos en un recipiente decorado con las hojas de lechuga.</span></li>
</ul>
<p><span style="font-weight:400;">¡Y listo! Un platillo que además de muy sabroso destaca por su historia y sabor. Ideal para quienes llevan una dieta vegetariana o simplemente quieren llenar de vitaminas y nutrientes sus platos.</span></p>
<p><span style="font-weight:400;">Cualquier duda que haya quedado, no duden en consultar el vídeo donde se explica paso a paso la preparación.🥗</span></p>
<p><a href="{{#staticFileLink}}10084660283,RESIZE_710x{{/staticFileLink}}"><img class="align-full" src="{{#staticFileLink}}10084660283,RESIZE_710x{{/staticFileLink}}" alt="10084660283?profile=RESIZE_710x" width="592" /></a></p></div>