queso camembert - Recetas - 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros2024-03-29T05:07:02Zhttps://tvcocina.com/recetas/feed/tag/queso+camembertQUESO CAMEMBERT AL HORNO.https://tvcocina.com/recetas/queso-camembert-al-horno2013-04-29T10:31:30.000Z2013-04-29T10:31:30.000ZCOMO AGUA PARA CHOCOLATE-MYRIAMhttps://tvcocina.com/cocineros/COMOAGUAPARACHOCOLATEMYRIAM<div><div style="text-align:center;clear:both;" class="separator"><a style="margin-right:1em;margin-left:1em;" href="http://1.bp.blogspot.com/-mSv3g9oBCV4/USja3S_rljI/AAAAAAAAAC0/OZhUYyPrh7s/s1600/QUESO+CAMEMBERT+AL+HORNO+%25283%2529OK.jpg"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-mSv3g9oBCV4/USja3S_rljI/AAAAAAAAAC0/OZhUYyPrh7s/s640/QUESO+CAMEMBERT+AL+HORNO+%25283%2529OK.jpg" width="640" height="424" alt="QUESO+CAMEMBERT+AL+HORNO+%25283%2529OK.jpg" /></a></div><p><em><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;">El <b>Camembert</b>, como señala el</span></em> <a title="Diccionario" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Diccionario"><em><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;">diccionario</span></em></a> <em><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;">de la</span></em> <a class="mw-redirect" title="Real Academia de la Lengua Española" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Real_Academia_de_la_Lengua_Espa%C3%B1ola"><em><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;">RAE</span></em></a><em><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;">, es un</span></em> <a title="Queso" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Queso"><em><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;">queso</span></em></a> <em><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;">de origen</span></em> <a title="Francia" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Francia"><em><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;">francés</span></em></a> <em><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;">de pasta blanda, untuosa y suave. Se trata de una denominación genérica para este queso, que actualmente se elabora en todo el mundo. Francia no ha solicitado la protección del término genérico «camembert», pero sí de uno en particular, que es el Camembert de Normandie (</span></em><a class="mw-redirect" title="Appellation d'Origine Contrôlée" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Appellation_d%27Origine_Contr%C3%B4l%C3%A9e"><em><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;">AOC</span></em></a> <em><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;">y</span></em> <a title="Denominación de origen" href="http://es.wikipedia.org/wiki/Denominaci%C3%B3n_de_origen"><em><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;">DOP</span></em></a><em><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;">).</span></em> <em><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;">Fuente Wikipedia.</span></em></p><p><br /><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;font-size:large;">Que bueno está el queso!!! En casa nos gusta de todos los tipos, curado, semi, roquefort, de bola, gruyere y..... camembert!!!</span></p><p><span style="font-family:Times;font-size:large;">Hoy el aperitivo que os dejo es muy sencillo y que cuando lo probéis se os caerán unos lagrimones como puños jajajajaja. Yo aviso y el que avisa no es traidor.</span></p><p> </p><p><span style="font-family:Times;font-size:large;">La idea de hacer así este queso la vi un día en un programa de la tele hace años y la he hecho muuuchas veces en casa.</span> <span style="font-family:Times;font-size:large;">Venga voy a explicar como hacer este queso camembert al horno uffffff, creo que me asoman ya los lagrimones a mí de pensar como está de bueno jajajajaja.</span></p><p></p><div style="text-align:center;"><u><span style="font-family:Times;font-size:large;">Ingredientes:</span></u></div><div style="text-align:center;"> </div><div style="text-align:center;"><span style="font-family:Times;font-size:large;">Un queso camembert.</span></div><div style="text-align:center;"><span style="font-family:Times;font-size:large;">2 dientes de ajos.</span></div><div style="text-align:center;"><span style="font-family:Times;font-size:large;">Aceite, sal y especias al gusto.</span></div><div style="text-align:center;"></div><div style="text-align:justify;"></div><div style="text-align:justify;"><u><span style="font-family:Times, 'Times New Roman', serif;font-size:large;">Preparación:</span></u></div><div style="text-align:justify;"><span style="font-family:Times;font-size:large;">Lo primero es precalentar el horno a 200 grados.</span></div><div style="text-align:justify;"><span style="font-family:Times;font-size:large;">Ahora cogeremos el queso y le quitaremos la parte de arriba, dejando un poquito en los bordes, po</span><span style="font-family:Times;font-size:large;">ndremos aceite, los dientes de ajo laminado, sal y las especies que hemos elegido. El tomillo o romero le va muy bien a este queso.</span></div><div style="text-align:justify;"></div><div style="text-align:justify;"><span style="font-family:Times;font-size:large;">Lo pondremos encima de la parte de abajo de la caja de maderita que suele venir con este queso y lo meteremos en el horno unos 20-25 minutos, ir pinchando para ver cuando está totalmente fundido por dentro.</span></div><div style="text-align:justify;"></div><div style="text-align:justify;"><span style="font-family:Times;font-size:large;">Servir bien caliente y acompañado de palotes de pan para ir mojando en el queso y comiendo.</span></div><div style="text-align:justify;"></div><div style="text-align:center;clear:both;" class="separator"><a style="margin-right:1em;margin-left:1em;" href="http://3.bp.blogspot.com/-nyJ5xfZk0_A/USpneAQVZQI/AAAAAAAAAKE/TLcyWnqtRJ8/s1600/QUESO+CAMEMBERT+AL+HORNO+OK.jpg"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-nyJ5xfZk0_A/USpneAQVZQI/AAAAAAAAAKE/TLcyWnqtRJ8/s320/QUESO+CAMEMBERT+AL+HORNO+OK.jpg" width="320" height="212" alt="QUESO+CAMEMBERT+AL+HORNO+OK.jpg" /></a></div><div style="text-align:center;clear:both;" class="separator"></div><div style="text-align:justify;"><span style="font-family:Times;font-size:large;">Si os gusta este tipo de queso no dudéis en hacerlo porque os encantará. Ahhh y recordar ir precabidos por lo de los lagrimones como puños jajajajajajajajaja.</span></div><div style="text-align:justify;"></div><div style="text-align:justify;"></div><div style="text-align:center;"></div><div style="text-align:center;"></div><p></p><div style="text-align:center;clear:both;" class="separator"><a style="margin-right:1em;margin-left:1em;" href="http://3.bp.blogspot.com/--APBfpoAyjw/USpna4A6xnI/AAAAAAAAAJ0/tch-DGLK83U/s1600/QUESO+CAMEMBERT+AL+HORNO+%25282%2529OK.jpg"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/--APBfpoAyjw/USpna4A6xnI/AAAAAAAAAJ0/tch-DGLK83U/s400/QUESO+CAMEMBERT+AL+HORNO+%25282%2529OK.jpg" width="400" height="265" alt="QUESO+CAMEMBERT+AL+HORNO+%25282%2529OK.jpg" /></a></div></div>Ensaladillo de pimientos con atún claro de Conservas Serratshttps://tvcocina.com/recetas/ensaladillo-de-pimientos-con2010-11-11T08:14:08.000Z2010-11-11T08:14:08.000ZConservas Serratshttps://tvcocina.com/cocineros/ConservasSerrats<div><p style="text-align:left;"><img src="{{#staticFileLink}}8518403874,original{{/staticFileLink}}" alt="" /></p><p><strong>Holly</strong>, autora del blog <a href="http://hollycocina.blogspot.com/">holly cocina</a>, se ha animado a participar en nuestro concurso con este ensaladillo de pimientos con atún claro de <a href="http://www.serrats.com/index.htm">Conservas</a> Serrats. Tal y como nos cuenta Holly en su blog, le encantan las ensaladas pero no es muy amiga de la lechuga y, de vez en cuando, le gusta prepararse “ensaladillos”. Te preguntarás, ¿qué es un ensaladillo? Un bocadillo de ensalada. ¿Qué te parece esta idea?</p><p><span id="more-3287"></span></p><h2>Ingredientes por persona</h2><ul><li>½ frasco de <a href="http://www.serrats.com/detalles/atun_RO215_ol.asp?m=general">atún claro en aceite de oliva</a> de <a href="http://www.serrats.com/index.htm">Conservas Serrats</a></li><li>½ panecillo de venteno</li><li>80 gr de pimientos rojos de asar</li><li>25 gr queso Brie o Camembert</li><li>Sal gorda</li><li>Vinagre de Jeréz</li><li>Aceite de oliva virgen extra</li></ul><h2>Preparación</h2><ul><li>Primero, limpiamos los pimientos enteros muy bien, los untamos con aceite de oliva virgen extra y ponemos un poco de sal gruesa. Si los queremos hacer en el horno, precalentamos el horno a 200ºC, colocamos los pimientos en una bandeja, introducimos la bandeja en el horno, bajamos la temperatura a 180ºC y esperamos 45-60 minutos. Si los queremos hacer en la sartén, tenemos que precalentar la sartén muy bien y giramos los pimientos a menudo. Según Holly “mi abuela es una especialista en ésto”.</li><li>A continuación, sacamos los pimientos del horno o de la sartén y los cubrimos con papel de aluminio para que suden. Una vez que los pimientos estén fríos los pelamos, les quitamos las pepitas, los cortamos en tiras y los conservamos junto con el jugo de cocción. Holly nos cuenta que podemos conservar los pimientos durante varios días en el frigorífico y les podemos dar diferentes usos.</li><li>Después, preparamos el ensaladillo. Cortamos el panecillo por la mitad y lo cubrimos con los pimientos. Intentamos no escurrir mucho los pimientos, ya que queremos que su jugo empape un poco el panecillo.</li><li>Escurrimos el <a href="http://www.serrats.com/atun-claro.htm">atún claro</a> de <a href="http://www.serrats.com/index.htm">Conservas Serrats</a> y desmigamos. Colocamos un poco de atún y unas láminas finas de queso encima de los pimientos.</li><li>Por último, ponemos un poco de sal gorda, un hilito de aceite de oliva virgen extra por encima y, si queremos, un poquito de vinagre de Jeréz.</li></ul></div>