pan alemán - Recetas - 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros2024-03-29T12:57:57Zhttps://tvcocina.com/recetas/feed/tag/pan+alem%C3%A1n▷ ¿Qué son? y ¿Cómo hacer Semmelknödel? 😋🧆 (Receta Fácil)https://tvcocina.com/recetas/que-son-y-como-hacer-semmelknodel-receta-facil2022-01-25T00:25:00.000Z2022-01-25T00:25:00.000ZReceterohttps://tvcocina.com/cocineros/Recetero339<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/10085077674?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div><p><span style="font-weight:400;"><strong>Los <a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Semmelkn%C3%B6del" target="_blank">Semmelknödel</a></strong> son una comida típica de la cultura<strong> <a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Alemania" target="_blank">gastronómica en Alemania</a></strong>, Austria y República Checa. La palabra tiene su origen en el dialecto proveniente del sur de Alemania, donde </span><em><span style="font-weight:400;">semmel </span></em><span style="font-weight:400;">significa pan y</span><em><span style="font-weight:400;"> knödel</span></em><span style="font-weight:400;"> se define como algo redondo.<strong> Son muy parecidas a las albóndigas tradicionales que conocemos, con la diferencia que su ingrediente principal es el pan</strong> 🍞</span></p>
<p><span style="font-weight:400;"><a href="{{#staticFileLink}}10748918698,RESIZE_710x{{/staticFileLink}}"><img class="align-full" src="{{#staticFileLink}}10748918698,RESIZE_710x{{/staticFileLink}}" alt="10748918698?profile=RESIZE_710x" width="547" height="409" /></a></span></p>
<p><span style="font-weight:400;">Estas deliciosas bolas<strong> sirven como acompañante para una gran variedad de comidas</strong>, tales como el asado de cerdo o de lentejas, el famoso <strong><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Chucrut" target="_blank">Chucrut</a></strong> o el </span><span style="font-weight:400;">Sauerkraut. Son de gran utilidad para cocinar restos de comida que hayan sobrado o reutilizar el pan. Hoy en día hay muchas variedades sobre esta receta, se pueden preparar también con papa.</span></p>
<p><span style="font-weight:400;"><a href="{{#staticFileLink}}10748920264,RESIZE_710x{{/staticFileLink}}"><img class="align-full" src="{{#staticFileLink}}10748920264,RESIZE_710x{{/staticFileLink}}" alt="10748920264?profile=RESIZE_710x" width="549" height="365" /></a></span></p>
<p><span style="font-weight:400;"><strong>Si quieres animarte a preparar estas deliciosas albóndigas de pan, <a href="https://youtu.be/Iy4eS5D_-uA?si=pihRjQVbC3dS2Grb" target="_blank">te dejamos un video explicativo</a> que te detallará paso a paso cómo cocinarlas.</strong> También encontrarás debajo la lista de ingredientes y los pasos de la preparación desglosados:</span></p>
<h2><span style="font-weight:400;">Ingredientes del Semmelknödel con espinaca :</span></h2>
<ul>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">250 gramos de pan del día anterior 🍞</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">500 gramos de hojas de espinacas 🌿</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">200 mililitros de leche</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">1 cebolla</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">2 dientes de ajo</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">2 huevos </span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">3 cucharadas de pan rallado</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">60 gramos de queso parmesano</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Nuez moscada</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">2 cucharadas de aceite</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Sal y pimienta</span></li>
</ul>
<h2><span style="font-weight:400;"><a href="{{#staticFileLink}}10748919292,RESIZE_1200x{{/staticFileLink}}"><img class="align-full" src="{{#staticFileLink}}10748919292,RESIZE_710x{{/staticFileLink}}" alt="10748919292?profile=RESIZE_710x" width="522" height="334" /></a></span></h2>
<h2><span style="font-weight:400;">Preparación:</span></h2>
<ul>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Poner la leche a calentar </span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Cortar el pan en pedazos pequeños, la cantidad que desee.</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">En un bowl, sumergir los trozos de pan en la leche caliente. Dejar en remojo unos 15 minutos</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Poner en una sartén el aceite, sal, la cebolla y el ajo. </span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Picar la espinaca y verter la mitad en la sartén. Dejar cocinar unos minutos y verter la otra mitad. Luego dejar la espinaca sobre un colador</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Agregar pan rallado, queso parmesano, la nuez moscada, sal a gusto y los huevos al bowl de los trozos de pan y leche. Mezclar con la mano hasta que los ingredientes queden integrados formando una masa.</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Echar la espinaca y mezclar. Dejar reposar por 20 minutos.</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Amasar la mezcla formando bolas del tamaño que se desee 🧆</span></li>
<li style="font-weight:400;"><span style="font-weight:400;">Hervir una olla con agua y colocar un colador arriba. Luego echar las albóndigas en el colador y dejar cocinar unos 20 minutos. 🔥</span></li>
</ul>
<p><span style="font-weight:400;"><strong>Y listo!</strong> Ya tienes el acompañante ideal para tus comidas. Anímate a preparar este delicioso manjar y así poder lucirte en tus próximas reuniones 😉</span></p>
<p><a href="{{#staticFileLink}}10090502681,RESIZE_710x{{/staticFileLink}}"><img class="align-full" src="{{#staticFileLink}}10090502681,RESIZE_710x{{/staticFileLink}}" alt="10090502681?profile=RESIZE_710x" width="640" /></a></p>
<p> </p></div>