oreo - Recetas - đ„ TvCocina â
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2024-03-28T17:49:32Z
https://tvcocina.com/recetas/feed/tag/oreo
Helado de Oreo y Helado de Coco - HELADOS CREMOSOS SIN MĂĄquina
https://tvcocina.com/recetas/helado-de-oreo-y-helado-de-coco-helados-cremosos-sin-m-quina
2019-08-07T19:00:00.000Z
2019-08-07T19:00:00.000Z
2 Bocados Recetas FĂĄciles
https://tvcocina.com/cocineros/2BocadosRecetasFaciles
<div><p></p><p><a href="https://youtu.be/VhbaTPuu_kU"></a><a href="{{#staticFileLink}}8518494696,original{{/staticFileLink}}" target="_blank"><img src="{{#staticFileLink}}8518494696,original{{/staticFileLink}}" class="align-full" alt="8518494696?profile=original" /></a><a href="https://www.youtube.com/watch?v=VhbaTPuu_kU">https://www.youtube.com/watch?v=VhbaTPuu_kU</a></p><p></p><p><span>Hola, hoy vamos a preparar dos helados cremosos sin maquina: Helado de Oreo y Helado de Coco. Estos helados tienen como base, la receta italiana de helado "fior di latte" Ăł Flor de leche que seria la traducciĂłn a español. Una vez hecha la base del helado, podemos aromatizarlo, o darle el gusto que queramos. Nosotros hemos hecho uno de galletas oreo y otro de coco, pero en la pagina</span> <a href="https://2bocados.com/recipe/helado-cremoso-receta-italiana/" target="_blank">https://2bocados.com/recipe/helado-cremoso-receta-italiana/</a> <span>hemos dejado muchas sugerencias y las cantidades que corresponden.</span></p><p><span>MĂS RECETAS EN: <a href="https://misrecetas.eu" target="_blank">https://misrecetas.eu</a></span></p><p><span>GRACIAS!</span></p></div>
Oreo cupcakes
https://tvcocina.com/recetas/oreo-cupcakes
2014-05-16T06:08:36.000Z
2014-05-16T06:08:36.000Z
sweet-mania
https://tvcocina.com/cocineros/sweetmania
<div><p style="text-align:center;"><span style="color:#808000;" class="font-size-2"><strong><img src="https://lh4.googleusercontent.com/--C8tWfs8PVs/U3Oui3gliqI/AAAAAAAAG2Q/T2VUY43fNI0/s1600/DSC_0047.jpg" alt="DSC_0047.jpg" /></strong></span></p><p></p><p><span class="font-size-2"><span style="color:#808000;"><strong>Ingredientes:</strong></span> (+/- 16 cupcakes)</span></p><p></p><p><span class="font-size-2"><strong>Para los cupcakes</strong></span></p><ul><li><span class="font-size-2">85 gr de chocolate para fundir (en gotas o en tableta, si es de tableta lo picamos muy menudo)</span></li><li><span class="font-size-2">40 gr de cacao en polvo sin azĂșcar</span></li><li><span class="font-size-2">180 ml de agua muy caliente</span></li><li><span class="font-size-2">90 gr de harina</span></li><li><span class="font-size-2">170 gr de azĂșcar</span></li><li><span class="font-size-2">Âœ cucharadita de sal</span></li><li><span class="font-size-2">Âœ cucharadita de bicarbonato</span></li><li><span class="font-size-2">6 cucharadas de aceite vegetal</span></li><li><span class="font-size-2">2 huevos</span></li><li><span class="font-size-2">2 cucharaditas de esencia de vainilla</span></li><li><span class="font-size-2">2 cucharaditas de vinagre</span></li><li><span class="font-size-2">16 galletas Oreo (una por cupcake)</span></li></ul><p></p><p><span class="font-size-2"><strong>Para la buttercream</strong></span></p><ul><li><span class="font-size-2">50 gr de harina</span></li><li><span class="font-size-2">240 ml de leche frĂa</span></li><li><span class="font-size-2">2 cucharaditas de esencia de vainilla</span></li><li><span class="font-size-2">225 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente</span></li><li><span class="font-size-2">6 galletas Oreo</span></li><li><span class="font-size-2">225 gr de azĂșcar granulado (normal, el de toda la vida....si, si, sin azĂșcar glass)</span></li><li><span class="font-size-2">Para decorar</span></li><li><span class="font-size-2">16 Mini Oreos (opcional)</span></li></ul><p></p><p></p><p><span class="font-size-2"><strong><span style="color:#808000;">ElaboraciĂłn:</span></strong></span></p><p></p><p><span class="font-size-2">Ponemos en un bol el chocolate y el cacao en polvo, añadimos el agua caliente y batimos hasta que el chocolate se haya disuelto completamente.</span><br /><span class="font-size-2">Dejamos reposar en la nevera durante unos 20 minutos para que el chocolate se enfrĂe un poco.</span></p><p></p><p><span class="font-size-2">En otro bol tamizamos la harina, la sal y el bicarbonato y le añadimos el azĂșcar. Reservamos.</span></p><p></p><p><span class="font-size-2">Preparamos el molde para los cupcakes y las capsulas.</span><br /><span class="font-size-2">Ponemos en cada capsula una galleta Oreo.</span></p><p></p><p><span class="font-size-2">Pasados los 20 minutos del refrigeraciĂłn del chocolate le agregamos el aceite, los huevos, el vinagre y la esencia de vainilla, batimos bien hasta unificar.</span><br /><span class="font-size-2">Añadimos la mezcla de harina al chocolate y batimos hasta tener una masa uniforme.</span></p><p></p><p><span class="font-size-2">Con una cuchara para servir helado (por cierto, se llama funderelele, para quien no lo sepa, que yo me acabo de enterar) repartimos la masa en las capsulas, una cucharada por cupcake.</span></p><p><span class="font-size-2">Horneamos a 180Âș durante 18 minutos.</span><br /><span class="font-size-2">Una vez horneados los dejamos enfriar sobre una rejilla.</span></p><p></p><p><span class="font-size-2">Vamos con la buttercream.</span></p><p></p><p><span class="font-size-2">Esta buttercream se hace con una âbechamelâ, es un poco mas laboriosa que la buttercream normal, pero merece la pena, ademĂĄs va con azĂșcar normal, por lo que nos ahorramos el azĂșcar glass...y no os preocupĂ©is, que no se nota el azĂșcar en la buttercream.</span></p><p></p><p><span class="font-size-2">En un cacito ponemos la harina y la leche frĂa y lo ponemos a fuego medio-alto.</span><br /><span class="font-size-2">Con las varillas manuales batimos sin para hasta tener una âbechamelâ muy espesa. Es muy importante que no paremos de batir porque tendremos grumos.</span><br /><span class="font-size-2">Ponemos nuestra âbechamelâ en la nevera hasta que este completamente frĂo, esto es muy importante.</span></p><p></p><p><span class="font-size-2">Tomamos nuestras galletas Oreo, las abrimos y les quitamos la crema, ponemos las galletas en el procesador de alimentos y las trituramos. Reservamos.</span></p><p></p><p><span class="font-size-2">En un bol batimos bien nuestra mantequilla con el azĂșcar hasta que quede ligera y cremosa.</span><br /><span class="font-size-2">Añadimos la esencia de vainilla y la âbechamelâ, que debe estar totalmente frĂa, y batimos a potencia mĂĄxima hasta que tengamos una buttercream cremosa y uniforme, serĂĄn unos 10 minutos de batido.</span><br /><span class="font-size-2">Puede parecer que se corta, eso se debe al contraste de temperatura entre la mantequilla y la âbechamelâ pero no os preocupĂ©is, seguid batiendo hasta que quede bien.</span></p><p></p><p><span class="font-size-2">Incorporamos ahora las galletas Oreo trituradas y batimos un poco mas hasta que queden bien repartidas por la buttercream.</span></p><p></p><p><span class="font-size-2">Decoramos nuestro cupcakes con la buttercream y rematamos con una mini Oreo.</span></p><p><br /><span class="font-size-2">Bon appetite!!</span></p><p></p><p style="text-align:center;"><span class="font-size-2"><img src="https://lh5.googleusercontent.com/-ET9f5bvRXGM/U3OuiVNUUlI/AAAAAAAAG2E/TMZNnSxM2h0/s1600/DSC_0043.jpg" alt="DSC_0043.jpg" /></span></p><p style="text-align:center;"></p><p style="text-align:left;"><span class="font-size-2"><strong>Fotos del paso a paso y muchas mas recetas en <span style="color:#808000;"><a href="http://www.sweetmania.es/" target="_blank"><span style="color:#808000;">http://www.sweetmania.es/</span></a></span></strong></span></p></div>
Cheesecake de chocolate blanco y negro
https://tvcocina.com/recetas/cheesecake-de-chocolate-blanco-y-negro
2014-05-08T21:13:14.000Z
2014-05-08T21:13:14.000Z
sweet-mania
https://tvcocina.com/cocineros/sweetmania
<div><p style="text-align:center;"><span class="font-size-2"><img src="https://lh3.googleusercontent.com/-N0EyA0slEmg/U2nbtnYbkFI/AAAAAAAAG0A/kd17TGUOwGM/s1600/DSC_0011.jpg" alt="DSC_0011.jpg" /></span></p><p style="text-align:center;"></p><div><span class="font-size-2"><span style="color:#808000;"><b>Ingredientes: </b></span>(molde de 22 x 22 cm)</span></div><div><b style="font-size:10pt;">Para la base</b></div><ul><li><div><span class="font-size-2">15 galletas Oreo</span></div></li><li><div><span class="font-size-2">30 gr de mantequilla fundida</span></div></li></ul><p></p><div><span class="font-size-2"><b>Para la cheesecake</b></span></div><ul><li><div><span class="font-size-2">400 gr de queso cremoso (Tipo Philadelphia)</span></div></li><li><div><span class="font-size-2">200 gr de nata agria</span></div></li><li><div><span class="font-size-2">3 huevos</span></div></li><li><div><span class="font-size-2">80 gr de chocolate puro</span></div></li><li><div><span class="font-size-2">100 gr de chocolate blanco</span></div></li><li><div><span class="font-size-2">80 gr de azĂșcar</span></div></li><li><div><span class="font-size-2">1 cucharada de harina</span></div></li></ul><p></p><p></p><div><span class="font-size-2" style="color:#808000;"><b>ElaboraciĂłn:</b></span></div><div><span class="font-size-2">Antes de nada vamos a forrar el molde con papel de horno, yo usĂ© uno de 22 x 22 cm.</span></div><div><span class="font-size-2">Partimos las galletas Oreo y las picamos con el procesador de alimentos, añadimos la mantequilla fundida y damos otro golpe con el procesador para que se mezcle bien.</span></div><div><span class="font-size-2">Ponemos la âarenaâ de Oreos en el molde y formamos una base, lo mas nivelada posible, presionando bien.</span></div><div><span class="font-size-2">Yo siempre uso el culo de un vaso para hacer esto, es lo que mejor resultado me da.</span><br /><br /><span class="font-size-2">Dejamos el molde en la nevera mientras preparamos la masa de la cheesecake.</span></div><div><span class="font-size-2">Precalentamos el horno a 180Âș.</span></div><div><span class="font-size-2">Ponemos cada chocolate en un pequeño bol y los fundimos en el microondas, poned especial cuidado con el chocolate blanco porque se quema en 0ÂŽ0 (TambiĂ©n podĂ©is hacerlo al baño marĂa)</span><br /><span class="font-size-2">Dejamos que se enfrĂen un poco mientras hacemos el resto de la masa.</span></div><div><span class="font-size-2">En un bol batimos la crema de queso con el azĂșcar.</span></div><div><span class="font-size-2">Añadimos la nata agria y volvemos a batir.</span></div><div><span class="font-size-2">Añadimos los huevos uno a uno, batiendo entre cada incorporaciĂłn, y por ultimo, agregamos, tamizando, la cucharada de harina.</span></div><div><span class="font-size-2">Batimos hasta tener una masa homogĂ©nea.</span></div><div><span class="font-size-2">Repartimos la masa, a partes iguales, en dos boles.</span></div><div><span class="font-size-2">A uno le añadimos el chocolate blanco y batimos.</span><br /><span class="font-size-2">Y al otro el chocolate negro, batimos.</span></div><div><span class="font-size-2">En el molde, sobre nuestra base de Oreos, vertemos la masa de cheesecake con el chocolate puro y alisamos la superficie.</span></div><div><span class="font-size-2">Ahora vertemos la capa de cheesecake de chocolate blanco y alisamos con cuidado para no mezclar las dos capas.</span></div><div><span class="font-size-2">Horneamos a 180Âș durante 15 minutos, pasado este tiempo bajamos el horno a 120Âș y dejamos hornear 50 minutos mas.</span></div><div><span class="font-size-2">Cuando termine el horneado, apaga el horno (sin abrirlo) y deja que la tarta se enfrĂe dentro del horno.</span><br /><span class="font-size-2">Cuando ya este a temperatura ambiente la cubrimos de film sin sacarla del molde y la dejamos reposar 24 horas en la nevera.</span></div><div><span class="font-size-2">Decoramos con virutas de chocolate y, como hice yo, con un poco de migas de Oreo que reservĂ©.</span></div><div style="text-align:center;"><img src="https://lh3.googleusercontent.com/-nTCFm9EY4gc/U2nbum4L4oI/AAAAAAAAG04/cXuMo-_MRA4/s1600/DSC_0010.jpg" alt="DSC_0010.jpg" /></div><div><br /><span class="font-size-2">Y listo para servir!</span><br /><span class="font-size-2">Que aproveche :)</span></div><div><strong><span class="font-size-2">Fotos del paso a paso y muchas mas recetas en <a href="http://www.sweetmania.es/" target="_blank">http://www.sweetmania.es/</a></span></strong></div><div style="text-align:center;"></div></div>
Oreo Cheesecakes Bites
https://tvcocina.com/recetas/oreo-cheesecakes-bites
2012-11-04T18:30:00.000Z
2012-11-04T18:30:00.000Z
Miguel
https://tvcocina.com/cocineros/Miguel804
<div><p><span class="font-size-5" style="color:#ff0000;"><a href="http://www.lareposteriademiguel.com/2012/11/oreo-cheesecakes-bites.html" target="_blank"><span style="color:#ff0000;">Oreo Cheesecakes Bites</span></a></span></p><p><span class="font-size-5"><a href="http://www.lareposteriademiguel.com/2012/11/oreo-cheesecakes-bites.html" target="_blank">(Pulsa en el titulo para verlo en mi blog)</a></span></p><p><span class="font-size-5"> </span></p><p class="separator"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-fT6K4_N-gnE/UJZICRQ4bKI/AAAAAAAADjQ/JrB2gcftxGU/s1600/IMG_1850.jpg"><img src="http://4.bp.blogspot.com/-fT6K4_N-gnE/UJZICRQ4bKI/AAAAAAAADjQ/JrB2gcftxGU/s1600/IMG_1850.jpg" border="0" alt="IMG_1850.jpg" /></a></p><p><b><font size="5"> </font></b></p><p><font size="5"><b>Ingredientes :</b></font></p><p><b>( Para molde de 20 x 15 CentĂmetros )</b></p><p><b>( Aproximadamente 30 porciones de 3 x 3 CentĂmetros )</b> <b><br /></b></p><p><b>Base :</b></p><p>.- 150 gr. de Galletas Oreo ( Sin el relleno de las galletas ).</p><p>.- 50 gr. de Mantequilla.</p><p><b>Relleno :</b></p><p>.- 500 gr. de Queso Crema ( Philadelphia )</p><p>.- 100 gr. de AzĂșcar.</p><p>.- 150 gr. de Crema AgrĂa.</p><p>.- 2 Huevos.</p><p>.- 1 Cucharadita de Extracto de Vainilla.</p><p>.- 150 gr. de Galletas Oreo.</p><p><b>Decorar :</b></p><p>.- 60 gr. Chocolate con Leche.</p><p></p><p></p><p class="separator"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-jwEZpC17jy0/UJUyTk3mmJI/AAAAAAAADiU/68Pzdzkdb4Y/s1600/IMG_1637.jpg"><img src="http://3.bp.blogspot.com/-jwEZpC17jy0/UJUyTk3mmJI/AAAAAAAADiU/68Pzdzkdb4Y/s1600/IMG_1637.jpg" border="0" alt="IMG_1637.jpg" /></a></p><p></p><p></p><p></p><p>Para empezar con la <b>Base</b>, cogemos las galletas Oreo, le quitamos su relleno y las metemos dentro de una bolsa de plĂĄstico de las de congelaciĂłn, con un rodillo o similar pasamos por encima hasta conseguir que queden completamente trituradas. Por otro lado derretimos la mantequilla en el microondas y la añadimos a las galletas. Removemos muy bien hasta conseguir quede una pasta homogĂ©nea.</p><p>Forramos el molde con papel para horno y echamos la pasta de galletas sobre Ă©l. Con los dedos presionamos para conseguir que quede una base compacta y uniforme. Reservamos en el frigorĂfico mientras preparamos el relleno.</p><p>Para el <b>Relleno</b>, cogemos un bol grande y batimos el queso crema con el azĂșcar hasta que quede una crema suave. A continuaciĂłn agregamos la crema agrĂa y el extracto de vainilla, volvemos a batir bien.</p><p>Agregamos los huevos, primero uno, batimos hasta que se haya incorporado perfectamente y luego el otro, volvemos a batir. En este punto añadimos las galletas oreo, podemos añadirlas enteras o troceadas en cuartos, como mas nos guste. Removemos suavemente la masa para repartir sobre ella las galletas y vertemos el relleno sobre la base de galletas Oreo.</p><p>Horno a 160ÂșC durante 45-50 minutos o hasta que veamos que los laterales estĂĄn firmes a pesar de que el centro siga teniendo la consistencia de un flan.</p><p>Sacamos del horno y dejamos enfriar a temperatura ambiente para mas tarde meter en el frigorĂfico por lo menos un par de horas.</p><p>Pasadas las 2 horas y ya con el Oreo Cheesecakes frĂo, podemos cortar cuadrados de 3 centĂmetros de lado.</p><p>Para <b>Decorar</b> podemos derretir el chocolate con leche al microondas y  hacer hilitos sobre la superficie.</p><p></p><p><font size="5"><b>CombinaciĂłn Oreo + Cheesecakes =Un bocado realmente delicioso !!!!!!</b></font></p><p></p><p class="separator"></p><p><a href="http://1.bp.blogspot.com/-jzPmCZ92s4E/UJZKoJ-JYyI/AAAAAAAADjw/9KZ-2mOqYTQ/s1600/IMG_1805.jpg"><img src="http://1.bp.blogspot.com/-jzPmCZ92s4E/UJZKoJ-JYyI/AAAAAAAADjw/9KZ-2mOqYTQ/s1600/IMG_1805.jpg" border="0" alt="IMG_1805.jpg" /></a></p><p class="separator" style="text-align:center;"></p><p class="separator" style="text-align:center;"><span style="color:#ff0000;" class="font-size-5"><a href="http://www.lareposteriademiguel.com/2012/11/oreo-cheesecakes-bites.html" target="_blank"><span style="color:#ff0000;">http://www.lareposteriademiguel.com/2012/11/oreo-cheesecakes-bites.html</span></a></span></p><p class="separator" style="text-align:center;"></p><p class="separator"></p><p class="separator"></p><p class="separator"><a href="http://pinterest.com/repostmiguel/"><img src="http://3.bp.blogspot.com/-s-cMZ1Xv9T8/UALZ1-ktNGI/AAAAAAAACSw/rhhGbUqbtMg/s200/descarga+(1).jpg" border="0" height="132" width="200" alt="descarga+(1).jpg" /></a>             <a href="https://twitter.com/intent/follow?original_referer=http%3A%2F%2Fwww.lareposteriademiguel.com%2F&region=follow_link&screen_name=repostmiguel&source=followbutton&variant=2.0"><img src="http://2.bp.blogspot.com/-Vz0rNcAAWcg/UALYrhvYLUI/AAAAAAAACSo/Jk790Fegw5k/s200/images.jpg" border="0" height="131" width="200" alt="images.jpg" /></a></p><p><font size="5"><b>  </b></font></p><div><p><font><font size="5"><b>    </b></font>   </font><a href="http://www.facebook.com/pages/La-reposter%C3%ADa-de-Miguel/179693422087168"><img src="http://1.bp.blogspot.com/-8kQK5sKbhvM/UALbT6xPnbI/AAAAAAAACS4/kStxlxs1XJY/s320/images+%25283%2529.jpg" border="0" height="108" width="320" alt="images+%25283%2529.jpg" /></a><font>     </font><a href="http://lareposteriademiguel.tumblr.com/"><img src="http://1.bp.blogspot.com/-hsSgzH13fc4/UALbmUKfnUI/AAAAAAAACTA/cI2LI9jMFyw/s1600/images+(2).jpg" border="0" alt="images+(2).jpg" /></a></p></div><p><font color="#274E13" size="5">Entrada anterior en La ReposterĂa de Miguel</font></p><p><font color="#783F04" size="5">Cheesecakes Chocolate BombĂłn</font></p><p><font size="5">Ya la conoces ???</font></p><p><font color="#FF0000" size="5">(Pincha en la imagen)</font></p><p class="separator"></p><p class="separator"></p><p class="separator"></p><p class="separator"></p><p class="separator"></p><p class="separator"><a href="http://www.lareposteriademiguel.com/2012/10/cheesecakes-chocolate-bombon.html"><img src="http://3.bp.blogspot.com/-1TvKWdNhVp4/UJQkwMkih_I/AAAAAAAADhQ/a68Rxn4a57I/s320/IMG_1364.jpg" border="0" height="213" width="320" alt="IMG_1364.jpg" /></a></p><p><font color="#FF0000" size="5"> </font></p><p class="separator"></p><p class="separator"></p><p><font color="#0000FF" size="5"> </font></p></div>
Brownie de Oreo
https://tvcocina.com/recetas/brownie-de-oreo
2012-06-06T15:30:00.000Z
2012-06-06T15:30:00.000Z
Rouse's Bakery
https://tvcocina.com/cocineros/RousesBakery
<div><p>Es deliciosa, queda genial y a todos los que la probaron les gustĂł mucho... lĂĄstima que no tenga una foto del corte, por que era chulĂsimo con las galletas enteras por dentro...</p><div class="separator" style="clear:both;text-align:center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-AVCZLwN46zw/T7OD2r6cDOI/AAAAAAAABsc/Tj9LImbvz6Q/s1600/1.jpg" style="margin-left:1em;margin-right:1em;"><img src="http://4.bp.blogspot.com/-AVCZLwN46zw/T7OD2r6cDOI/AAAAAAAABsc/Tj9LImbvz6Q/s400/1.jpg" border="0" height="300" width="400" alt="1.jpg" /></a></div><p><br /> Os dejo la receta, he modificado pequeñas cosas, casi imperceptible de la original, y sale perfecta....<br /> <br /> <u><i><b>INGREDIENTES</b></i></u></p><ul><li>165 gr de mantequilla</li><li>200 gr. de chocolate negro de cobertura</li><li>3 huevos</li><li>2 yemas de huevo</li><li>50 gr. de harina</li><li>100 gr. de azĂșcar</li><li>65 gr. de azĂșcar moreno</li><li>1 cucharada de cacao en polvo</li><li>2 cucharaditas de extracto de vainilla</li><li>1 pizca de sal</li><li>18-20 oreos</li><li>azĂșcar glas para decorar</li></ul><p><u><i><b>ELABORACIĂN</b></i></u><br /> <br /> Derretimos la mantequilla en un cazo y cuando este totalmente derretida le añadimos el chocolate negro troceado y removemos para que se deshaga y quede totalmente mezclado.</p><div class="separator" style="clear:both;text-align:center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ltmeHoASINc/T7OIYPQ-vQI/AAAAAAAABso/lJXnmqk8k9E/s1600/10.jpg" style="margin-left:1em;margin-right:1em;"><img src="http://2.bp.blogspot.com/-ltmeHoASINc/T7OIYPQ-vQI/AAAAAAAABso/lJXnmqk8k9E/s400/10.jpg" border="0" height="300" width="400" alt="10.jpg" /></a></div><p><br /> En un bol batimos los huevos con las yemas y el extracto de vainilla hasta conseguir una textura esponjosa y un volumen mayor.</p><div class="separator" style="clear:both;text-align:center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-QrWnwNaf8KI/T7OIghzMOTI/AAAAAAAABsw/dB3fAcQlr00/s1600/11.jpg" style="margin-left:1em;margin-right:1em;"><img src="http://3.bp.blogspot.com/-QrWnwNaf8KI/T7OIghzMOTI/AAAAAAAABsw/dB3fAcQlr00/s400/11.jpg" border="0" height="300" width="400" alt="11.jpg" /></a></div><p><br /> Ahora añadimos la mitad de los azĂșcares, tanto el blanco como el moreno, lo mezclamos bien y añadimos el resto, volvemos a mezclar.</p><div class="separator" style="clear:both;text-align:center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/--vJ_LzXsxbA/T7OKGYrmI_I/AAAAAAAABs4/jHMD7jqNKW4/s1600/9.jpg" style="margin-left:1em;margin-right:1em;"><img src="http://3.bp.blogspot.com/--vJ_LzXsxbA/T7OKGYrmI_I/AAAAAAAABs4/jHMD7jqNKW4/s400/9.jpg" border="0" height="300" width="400" alt="9.jpg" /></a></div><p><br /> A continuaciĂłn añadimos el chocolate fundido con la mantequilla, que ya habrĂĄ templado un poco, la harina, el cacao en polvo y lo mezclamos hasta que todo estĂ© bien integrado.</p><div class="separator" style="clear:both;text-align:center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Mw47t1mHPog/T7OKjNrOoKI/AAAAAAAABtA/0IzPdgcQvSA/s1600/8.jpg" style="margin-left:1em;margin-right:1em;"><img src="http://1.bp.blogspot.com/-Mw47t1mHPog/T7OKjNrOoKI/AAAAAAAABtA/0IzPdgcQvSA/s400/8.jpg" border="0" height="300" width="400" alt="8.jpg" /></a></div><p><br /> Preparamos un molde, yo usĂ© uno redondo de unos 22 cm de diĂĄmetro, forrado con papel de hornear, vertemos una pequeña cantidad del a masa y la extendemos bien con ayuda de una espĂĄtula de silicona.</p><div class="separator" style="clear:both;text-align:center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-JWaJvX2lR9E/T7OLFmdf33I/AAAAAAAABtI/4icbGA_Daf0/s1600/6.jpg" style="margin-left:1em;margin-right:1em;"><img src="http://4.bp.blogspot.com/-JWaJvX2lR9E/T7OLFmdf33I/AAAAAAAABtI/4icbGA_Daf0/s400/6.jpg" border="0" height="300" width="400" alt="6.jpg" /></a></div><p><br /> Colocamos unas galletas por la superficie, presionando un pelĂn para hundirlas...</p><div class="separator" style="clear:both;text-align:center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-gJswfFNWyWo/T7OLWlVsh7I/AAAAAAAABtQ/_KHWV7XB_Es/s1600/5.jpg" style="margin-left:1em;margin-right:1em;"><img src="http://2.bp.blogspot.com/-gJswfFNWyWo/T7OLWlVsh7I/AAAAAAAABtQ/_KHWV7XB_Es/s400/5.jpg" border="0" height="300" width="400" alt="5.jpg" /></a></div><p><br /> Cubrimos con otra capa de la masa del brownie (no la gasteis toda) y volvemos a extender con la espĂĄtula.</p><div class="separator" style="clear:both;text-align:center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-oHG984F2O4I/T7OLr2_1j8I/AAAAAAAABtY/udL0og-ugbY/s1600/4.jpg" style="margin-left:1em;margin-right:1em;"><img src="http://4.bp.blogspot.com/-oHG984F2O4I/T7OLr2_1j8I/AAAAAAAABtY/udL0og-ugbY/s400/4.jpg" border="0" height="300" width="400" alt="4.jpg" /></a></div><p><br /> Yo coloquĂ© una segunda capa de de galletas y terminĂ© de cubrir con el poco de masa que quedaba, de forma que se intuĂan las galletas en la superficie, tambĂen puse galletitas oreo de las pequeñas, en los huecos.</p><div class="separator" style="clear:both;text-align:center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-xhEWfRBPmsA/T7OMNsOV6RI/AAAAAAAABtg/o8rh_B9hMVI/s1600/3.jpg" style="margin-left:1em;margin-right:1em;"><img src="http://3.bp.blogspot.com/-xhEWfRBPmsA/T7OMNsOV6RI/AAAAAAAABtg/o8rh_B9hMVI/s400/3.jpg" border="0" height="300" width="400" alt="3.jpg" /></a></div><p><br /> Lo llevamos al horno a180ÂșC duranta 25 minutos.<br /> <br /> Una vez sacado del horno lo dejamos enfriar a temperatura ambiente.</p><div class="separator" style="clear:both;text-align:center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-4Vq-OrP5D7M/T7OPn-LI6FI/AAAAAAAABt0/h7aOZnSLA4Q/s1600/2.jpg" style="margin-left:1em;margin-right:1em;"><img src="http://2.bp.blogspot.com/-4Vq-OrP5D7M/T7OPn-LI6FI/AAAAAAAABt0/h7aOZnSLA4Q/s400/2.jpg" border="0" height="300" width="400" alt="2.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear:both;text-align:center;"></div><p>Miguel añadĂa antes de meterla en el horno 60 gr de gotitas de chocolate para fundir, a mi se me olvidĂł totalmente... pero tampoco lo echĂ© en falta... Es puede espolvorear con azĂșcar glass o con chocolate fundido... o acompañar de helado... no se lo que mejor veais... lo cierto es que es una receta genial y os recomiendo probarla!! A DISFRUTAAAR!</p></div>
Brownie Oreo (El mejor Brownie )
https://tvcocina.com/recetas/brownie-oreo-el-mejor-brownie
2012-04-16T18:31:28.000Z
2012-04-16T18:31:28.000Z
Miguel
https://tvcocina.com/cocineros/Miguel804
<div><p><font size="5"><b><br /></b></font></p><p></p><p class="separator"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-5HximA7xGwc/T4rJs1PsrOI/AAAAAAAABr8/TTdwcMp7g7I/s1600/IMG_5010.jpg"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-5HximA7xGwc/T4rJs1PsrOI/AAAAAAAABr8/TTdwcMp7g7I/s1600/IMG_5010.jpg" alt="IMG_5010.jpg" /></a></p><p></p><p><b>Para verlo en mi blog:<a href="http://lareposteriademiguel.blogspot.com.es/2012/04/brownie-oreo.html" target="_blank">Brownie Oreo</a></b></p><p></p><p><font size="5"><b> Ingredientes:</b></font></p><p> </p><p>  .- 165 gr. de Mantequilla </p><p class="separator"></p><p>  .- 200 gr. de Chocolate Negro.</p><p>  .- 3 Huevos + 2 Yemas de Huevo.</p><p>  .- 50 gr. de Harina </p><p>  .- 100 gr. de AzĂșcar.</p><p>  .- 65 gr. de AzĂșcar Moreno.</p><p>  .- 1 Cucharada de Cacao en Polvo.</p><p>  .- 2 Cucharaditas de postre de Extracto de Vainilla.</p><p>  .- 1 Pizca de Sal.</p><p>  .- 18-20 Galletas Oreo.</p><p>  .- 60 gr. de Gotas de Chocolate para fundir.</p><p>  .- AzĂșcar Glass.</p><p>   <b>( Para decorar )</b></p><p><b><br /></b></p><p class="separator"></p><p class="separator"> <font size="5"><b>  Como se hace ...</b></font></p><p class="separator">  En primer lugar derretimos la mantequilla en un cazo a fuego lento, una vez este totamente derretida le añadimos el chocolate negro troceado y removeremos hasta conseguir que este totalmente fundido y bien mezclado con la mantequilla.</p><p class="separator">En un bol batimos los huevos junto con las yemas y el extracto de vainilla hasta conseguir una textura esponjosa y un volumen tres veces mayor al inicial.</p><p class="separator">A esta masa le añadimos los azucares ( azĂșcar blanco y azĂșcar moreno ) en dos veces, batiendo muy bien despuĂ©s de cada adiciĂłn.</p><p class="separator">Seguidamente le añadimos el chocolate fundido ( mejor que este templado ), la harina tamizada, el cacao en polvo y mezclamos suavemente hasta que todos los ingredientes estĂ©n totalmente integrados.</p><p class="separator">Una vez preparado un molde cuadrado de 22 centĂmetros con papel para hornear, vertemos una pequeña capa de la mezcla y extendemos, colocamos sobre esta superficie unas galletas Oreo repartidas sobre el molde y volvemos a verter el resto de mezcla por encima, por Ășltimo colocamos trozos de galleta segĂșn nuestro parecer y rociamos gotas de chocolate por encima.</p><p class="separator">Horno a 180 Âș C durante 25 minutos.</p><p class="separator">Una vez sacado del horno dejamos enfriar a temperatura ambiente, antes de servir se puede espolvorear con azĂșcar glass.</p><p class="separator"><font size="5"><b>Solamente por el aroma que se respira en tĂș cocina cuando se esta horneando nuestro Brownie, ya merece la pena hacerlo.</b></font></p><p class="separator"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-KBQ-A9rIib8/T4rQDsX9LnI/AAAAAAAABsM/fqYPowiV150/s1600/Sin+t%25C3%25ADtulo-2.jpg"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-KBQ-A9rIib8/T4rQDsX9LnI/AAAAAAAABsM/fqYPowiV150/s1600/Sin+t%25C3%25ADtulo-2.jpg" alt="Sin+t%25C3%25ADtulo-2.jpg" /></a></p><p class="separator"><font size="5"><b>Para verlo en mi blog:<a href="http://lareposteriademiguel.blogspot.com.es/2012/04/brownie-oreo.html" target="_blank">Brownie Oreo</a></b></font></p><p><font size="5"><b><br /></b></font></p></div>