escamas de sal - Recetas - 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros
2024-03-29T14:42:35Z
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Montadito de anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats en cama de hojaldre con verduras asadas y escamas de sal al limón
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2010-10-07T07:15:18.000Z
2010-10-07T07:15:18.000Z
Conservas Serrats
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<div><p style="text-align:left;"><img src="{{#staticFileLink}}8518402663,original{{/staticFileLink}}" alt="" /></p><p><strong>Marité</strong>, autora del blog <a href="http://lamambalina.blogspot.com/"><strong>La Mambalina</strong></a>, nos enseña a preparar este estupendo montadito de anchoas del Cantábrico de <a href="http://www.serrats.com/index.htm">Conservas</a> Serrats en cama de hojaldre con verduras asadas y escamas de sal al limón. Aunque el nombre sea muy largo es un plato muy rápido y sencillo de preparar con un resultado excelente. ¿Te animas?<span id="more-3189"></span></p><h2>Ingredientes para cada ración:</h2><ul><li>3-4 <a href="http://www.serrats.com/detalles/anchoa_RR50_ol_12.asp?m=general">anchoas del Cantábrico en aceite de oliva</a> de <a href="http://www.serrats.com/index.htm">Conservas Serrats</a></li><li>1 tomate cherry</li><li>1 pimiento del padrón</li><li>Hojaldre</li><li>Lechuga</li><li>Tomillo</li><li>Olivas arbequinas</li><li>Escamas de sal al limón</li></ul><h2>Preparación:</h2><ul><li>En primer lugar, precalentamos el horno a 180º. Cuando esté caliente metemos el hojaldre durante unos minutos. Una vez cocinado el hojaldre lo cortamos en cuadrados.</li><li>Asamos el tomate y el pimiento del padrón.</li><li>Lavamos y cortamos la lechuga.</li><li>Después, colocamos sobre el plato el hojaldre como base.</li><li>Envolvemos el tomate cherry con las <a href="http://www.serrats.com/anchoas-del-cantabrico.htm">anchoas del Cantábrico</a> de <a href="http://www.serrats.com/index.htm">Conservas Serrats</a> y lo colocamos encima del hojaldre.</li><li>A continuación, colocamos el pimiento encima y otra parte de hojaldre detrás.</li><li>Por último, colocamos las escamas de sal al limón y adornamos con las olivas arbequinas.</li></ul></div>