cuajada - Recetas - đ„ TvCocina â
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2024-03-29T04:36:38Z
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Crema cuajada de limĂłn.
https://tvcocina.com/recetas/crema-cuajada-de-lim-n
2012-09-14T07:14:13.000Z
2012-09-14T07:14:13.000Z
lacocinadeani
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<div><p><span style="font-size:large;">Un postre delicioso y muy refrescante para hacer <br />en estos Ășltimos dĂas de calor que nos quedan. Es muy ligero y muy fĂĄcil de <br />digerir. Ideal para despuĂ©s de una comilona de esas en las que nunca sabemos que <br />hacer luego de postre para no estallar ;-))</span><br /><br /><span style="font-size:large;">La receta la <br />saquĂ© del libro 1080 recetas de cocina de Simone Ortega. Muchos ya lo conocereis <br />pero si no, no dudeis en comprarlo porque es una verdadera joya para los amantes <br />de la cocina.</span><br /><br /><span style="font-size:large;"><strong><u>Ingredientes:</u></strong></span><br /><br /><span style="font-size:large;">4 huevos <br />enteros.</span><br /><br /><span style="font-size:large;">la ralladura de 2 limones.</span><br /><br /><span style="font-size:large;">el zumo de 3 <br />limones.</span><br /><br /><span style="font-size:large;">200 gramos de azĂșcar.</span><br /><br /><span style="font-size:large;">1 cucharada <br />sopera rasada de maizena.</span><br /><br /><span style="font-size:large;">1 vaso (de <br />los que se usan para el agua) de agua.</span></p><p></p><p><span style="font-size:large;"><a href="{{#staticFileLink}}8518432665,original{{/staticFileLink}}"><img width="750" class="align-center" src="{{#staticFileLink}}8518432665,original{{/staticFileLink}}" alt="8518432665?profile=original" /></a></span></p><p><span style="font-size:large;"><span style="font-size:large;"><strong><u>PreparaciĂłn:</u></strong></span><br /><br /><span style="font-size:large;">1. En un vaso <br />se pone la maizena y añadimos poco a poco el agua frĂa sin dejar de remover para <br />que no nos queden grumos.</span><br /><br /><span style="font-size:large;">2. En un cazo <br />se ponen los huevos como para tortilla, añadimos despuĂ©s la ralladura de limĂłn, <br />el azĂșcar, el zumo y finalmente el vaso de agua con la maizena disuelta en Ă©l. <br />Removemos bien y ponemos al fuego. Removemos sin parar hasta que empieze a <br />hervir; dejamos unos 3 minutos cociendo sin dejar de mover y retiramos del <br />fuego.</span><br /><br /><span style="font-size:large;">3. Dejamos enfrĂar. Metemos en la nevera hasta que estĂ© <br />bien frĂa. EstĂĄ muy bueno si lo servis acompañado de unas lenguas de <br />gato.</span></span></p><p></p></div>