bizcocho de chocolate con salsa de chocolate blanc - Recetas - 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros2024-03-29T08:00:28Zhttps://tvcocina.com/recetas/feed/tag/bizcocho+de+chocolate+con+salsa+de+chocolate+blancBIZCOCHO DE CHOCOLATE CON SALSA DE CHOCOLATE BLANCO Y BAILEYS.https://tvcocina.com/recetas/bizcocho-de-chocolate-con-salsa-de-chocolate-blanco-y-baileys2013-05-10T05:37:53.000Z2013-05-10T05:37:53.000ZCOMO AGUA PARA CHOCOLATE-MYRIAMhttps://tvcocina.com/cocineros/COMOAGUAPARACHOCOLATEMYRIAM<div><p><br /><img border="0" height="424" src="http://1.bp.blogspot.com/-dvVFARL0isY/UXekUaBbeyI/AAAAAAAAA5g/nnfaeWP-TOM/s640/BIZCOCHO+DE+CHOCOLATE+CON+CREMA+DE+BAILEYS+(4)..jpg" width="640" alt="BIZCOCHO+DE+CHOCOLATE+CON+CREMA+DE+BAILEYS+(4)..jpg" /><br /><br /></p><p><a href="http://comoaguaparachocolate-myriam.blogspot.com.es/2013/05/bizcocho-de-chocolate-con-crema-de.html">http://comoaguaparachocolate-myriam.blogspot.com.es/2013/05/bizcocho-de-chocolate-con-crema-de.html</a></p><p></p><div><span>Y ahora que os digo yo de este bizcocho?? Si es que no me salen las palabras, ufffffffffffff.</span></div><div><span> </span></div><div><span>Encontré esta receta navegando un día por internet, buscaba un bizcocho que al verlo dijera , eeeeeeste es el bizcocho que quiero hacer, y claro tenía que ser de chocolate.</span></div><div><span>Y bueno nada más verlo en el blog de Vicky Cakeamor lo tuve claro, esto lo hago yo fijo, y bueno pues lo hice.</span></div><div><span>Ufffffffffffff ufffffffffff y ufffffffffffffff, simplemente me enamoró, antes de sacarlo del horno el olor ya era impresionante y luego al probarlo ya ni os cuento. Una textura y sabor buenísimos.</span></div><div><span> </span></div><div><span>En casa cuando lo probaron todos me dijeron lo mismo, que era el bizcocho más bueno que había hecho hasta ahora, y no es porque no hubiera hecho ninguno más ehh, no seáis crueles conmigo.</span></div><div><span>Simplemente porque es EL BIZCOCHO, y ya está.</span></div><div><span> </span></div><div><span>Seguí la receta tal y cómo Vicky la tenía en el blog, quería que me saliera igual y ya la crema de baileys remata el bizcocho, ainsss si es que os lo estoy contando y me relamo jajajajajajaja. Lo mío y el chocolate ya sabéis...</span></div><div><span> </span></div><div><span>Venga os explico la receta, tomar nota porque ésta la tenéis que hacer si o si.</span></div><div><span> </span></div><div><span><u>Ingredientes para el bizcocho:</u></span><br /><span><u><br /></u></span><span>400 grs. de azúcar.</span><br /><span>2 cucharadas soperas de esencia de vainilla.</span><br /><span>330 grs. de mantequilla a temperatura ambiente.</span><br /><span>4 huevos.</span><br /><span>80 grs. de cacao amargo o del que tengáis.</span><br /><span>140 grs. de agua caliente.</span><br /><span>180 ml. de nata líquida.</span><br /><span>2 cucharadas soperas de zumo de limón.</span><br /><span>380 grs. de harina de reposteria.</span><br /><span>1 cucharada de postre de bicarbonato.</span><br /><span>1 pizca de sal.</span><br /><span><br /></span><span><br /></span><br /><div><span><u>Preparación:</u></span></div><div><span><u> </u></span></div><div><span>Encenderemos el horno a 180 grados que vaya cogiendo calorcito.</span></div><div><span> </span></div><div><span>Engrasaremos el molde que vayamos a elegir y reservamos.</span></div><div><span> </span></div><div><span>Ahora en un bol batiremos la mantequilla y el azúcar y pondremos los huevos 1 a 1 y batiremos. Poner la vainilla e incorporar bien todo.</span></div><div><span>Mezclaremos en otro bol el agua caliente con el cacao y lo pondremos en la mezcla de antes e incorporaremos bien los ingredientes.</span></div><div><span>Pondremos la nata y el limón juntos y batiremos, se os cortará pero da igual así es cómo lo tenéis que hacer, confiar en mí y a cortar la nata. Lo mezclaremos con lo que ya teníamos antes todo juntito.</span></div><div><span>Tamizaremos la harina junto con el bicarbonato y la sal y lo pondremos en la mezcla anterior en varias veces.</span></div><div><span> </span></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Weg0rpJsDVw/UXekWU0aqwI/AAAAAAAAA5w/E9t6csA5Rck/s1600/BIZCOCHO+DE+CHOCOLATE+CON+CREMA+DE+BAILEYS+(6).JPG"><img border="0" height="132" src="http://4.bp.blogspot.com/-Weg0rpJsDVw/UXekWU0aqwI/AAAAAAAAA5w/E9t6csA5Rck/s200/BIZCOCHO+DE+CHOCOLATE+CON+CREMA+DE+BAILEYS+(6).JPG" width="200" alt="BIZCOCHO+DE+CHOCOLATE+CON+CREMA+DE+BAILEYS+(6).JPG" /></a><span>Poner en un molde, yo lo puse cuadrado de esos de cristal no diré marcas porque no me pagan por ello, pero empieza por P y acaba por X, cual es? jajajajajaja</span></div><div><span>Le puse papel vegetal para luego desmoldarlo bien.</span></div><div><span> </span></div><div><span> </span></div><div><span> </span></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-XAB8LwmkxJg/UXekR1IcYZI/AAAAAAAAA5I/llQyFq4wC-I/s1600/BIZCOCHO+DE+CHOCOLATE+CON+CREMA+DE+BAILEYS.JPG"><img border="0" height="133" src="http://4.bp.blogspot.com/-XAB8LwmkxJg/UXekR1IcYZI/AAAAAAAAA5I/llQyFq4wC-I/s200/BIZCOCHO+DE+CHOCOLATE+CON+CREMA+DE+BAILEYS.JPG" width="200" alt="BIZCOCHO+DE+CHOCOLATE+CON+CREMA+DE+BAILEYS.JPG" /></a><span>Hornearemos unos 40 minutos a 180 grados, os aviso que durante ese tiempo estaréis imnotizados por el olor que saldrá del horno, ahhhh es lo que tiene este bizcocho....</span></div><div><span> </span></div><div><span> </span></div><div><span>Y bueno ya tendréis el bizcocho hecho ahora dejarlo enfriar y vamos a hacer la salsa de baileys mientras, la espera se hará más llevadera.</span></div><div class="separator"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZS1BeFU-nIc/UXekSYWcpAI/AAAAAAAAA5Q/yjLMW3wwcHg/s1600/BIZCOCHO+DE+CHOCOLATE+CON+CREMA+DE+BAILEYS+(2).JPG"><img border="0" height="211" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZS1BeFU-nIc/UXekSYWcpAI/AAAAAAAAA5Q/yjLMW3wwcHg/s320/BIZCOCHO+DE+CHOCOLATE+CON+CREMA+DE+BAILEYS+(2).JPG" width="320" alt="BIZCOCHO+DE+CHOCOLATE+CON+CREMA+DE+BAILEYS+(2).JPG" /></a></div><div><span> </span></div><div><span> </span></div><div><span> </span></div><div><span><u>Ingredientes para la salsa de baileys y choco blanco:</u></span></div><div><span><u> </u></span></div><div><span>100 grs. de chocolate blanco.</span></div><div><span>110 ml. de nata de montar.</span></div><div><span>1 cucharada sopera de miel.</span></div><div><span>25 grs. de mantequilla.</span></div><div><span>25 ml. de baileys.</span></div><div><span> </span></div><div><span> </span></div><div><span>Derretiremos el chocolate, yo lo suelo hacer en el microondas pero siempre a intervalos de 20 segundos y a temperatura baja, porque el chocolate se quema enseguida y más el blanco.</span></div><div><span>Herviremos la nata con la miel en un cazo y la volcaremos en el chocolate derretido removiendo para integrarlo todo bien.</span></div><div><span>Agregar la mantequilla a trocitos y mezclar hasta que se deshaga.</span></div><div><span> </span></div><div><span>Dejaremos enfriar unos 10 minutos y pondremos el baileys, removiendo bien para que todo quede bien ligado.</span></div><div><span>Para que tome la consistencia de crema dejaremos reposar en la nevera unas 2 horas.</span></div><div><span>Y bueno ya tenéis la receta completa de este deliciosisisisimo bizcocho de chocolate con crema de chocolate blanco y baileys.</span></div><div><span> </span></div><div class="separator"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-_4eTvO4X8sQ/UXekTXC1lbI/AAAAAAAAA5Y/4voCic2f3i8/s1600/BIZCOCHO+DE+CHOCOLATE+CON+CREMA+DE+BAILEYS+(3).JPG"><img border="0" height="265" src="http://3.bp.blogspot.com/-_4eTvO4X8sQ/UXekTXC1lbI/AAAAAAAAA5Y/4voCic2f3i8/s400/BIZCOCHO+DE+CHOCOLATE+CON+CREMA+DE+BAILEYS+(3).JPG" width="400" alt="BIZCOCHO+DE+CHOCOLATE+CON+CREMA+DE+BAILEYS+(3).JPG" /></a></div><div><span>A que os han entrado ganas de probarlo?? pues chupando la pantalla sólo conseguiréis hacer una guarrada, así que mirar si os falta algún ingrediente y a comprarlo que os da tiempo, y mañana Sábado os ponéis a ello.</span></div><div><span> </span></div><div><span>Buen finde y ser felices!!!</span></div><p><span> </span></p></div></div>