Recetas

Publicado por Enric Ribera Gabandé el 27 de Septiembre de 2015 a las 11:33am

Entrevista a Ferran Adrià, que publicaba el pasado lunes, 21 de septiembre, en el periódico "La Mañana":

"LA GASTRONOMÍA MOLECULAR ES EL DIÁLOGO ENTRE CIENTÍFICOS Y COCINEROS", asevera el chef catalán.

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Publicado por 321 Recetas el 7 de Enero de 2024 a las 10:34am

Publicado por Enric Ribera Gabandé el 30 de Noviembre de 2023 a las 6:01pm

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