Esta ensalada está de escándalo, los invito a que la hagan, porque es super fácil y deliciosa, yo la presento por capas, pero la puedes hacer como quieras, incluso mezclando todo, también puedes hacer unos cuencos o minicuencos con hojas de lechuga y rellenarlos con esta deliciosa ensalada, o simplemente agregar lechuga cortada.
Ingredientes:
Tomate natural
Atún enlatado
Pimientos del piquillo
Cebolla caramelizada
Aceite de oliva
Crema de balsámico
Pimienta
Sal al gusto
Preparación:
Colocar los ingredientes en un plato o bol grande uno a uno.
Primero el tomate en rodajas finas y encima los pimientos del piquillo en tiras.
Luego el atún y la cebolla caramelizada.
Y para terminar hecha el aceite la sal, la pimienta y la crema balsámica.
Comentarios:
Además de atún en migas también puedes usar troncos de atún o ventresca y además puedes usar otro tipo de pescado enlatado como por ejemplo la caballa.
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Comentarios
nunca he comida atún asÃ, estarÃa bueno probarlo :D