Deliciosa Receta de Borriquete de Conil al horno con Patatas

Deliciosa Receta de Borriquete de Conil al horno con Patatas

Receta sencilla y deliciosa para preparar el pescado borriquete de Conil al horno con patatas.

Ingredientes:

  • 1 borriquete de Conil grande
  • 4 patatas medianas
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 limón
  • 1 ramita de romero fresco
  • Papel de aluminio

10976407671?profile=RESIZE_584xInstrucciones:

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Pelar y cortar las patatas y la cebolla en rodajas finas.
  3. Colocar las patatas y la cebolla en una fuente para horno y rociar con aceite de oliva.
  4. Picar finamente los dientes de ajo y esparcirlos sobre las patatas y la cebolla.
  5. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  6. Colocar el Borriquete encima de las patatas y la cebolla.
  7. Rociar el Borriquete con jugo de limón y agregar la ramita de romero fresco.
  8. Cubrir la fuente con papel de aluminio y llevar al horno durante 20-25 minutos.
  9. Destapar la fuente y cocinar por otros 5-10 minutos o hasta que el pescado esté dorado y bien cocido.

Servir caliente y disfrutar!10976410691?profile=RESIZE_584x


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