Recetas

Churros Mexicanos

Publicado por Dior14 el 17 de Mayo de 2015 a las 2:25am
IngredientesPara una docena de churros2 1/2 vasos de harina todo uso2 1/2vasos de agua hirviendo1/2cucharadita de bicarbonato1/2 cucharadita de sal1 litro de aceite vegetalAzùcar en polvo para espolvorearPreparaciónPonemos la harina en un bol junto al bicarbonato y la sal. Le añadimos de golpe el agua hirviendo y removemos con una cuchara de madera hasta que se nos quede una masa espesa y algo dura pero totalmente ligada, y sin grumos.Freimos en un sartén con el aceite caliente.Sacamos los churros y dejamos que suelten el aceite sobrante apoyando cada churro en un papel absorbente. Ahora solo les tenemos que espolvorear azúcar por encima y acompañarlos de un buen vaso de chocolate.
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Comentarios

  • Dior14 19 de Mayo de 2015 at 7:26pm
    Gracias Cake lover quiero poner fotos, casi todas mis recetas tienen fotos pero no se como editarlas. Estoy conociendo el editor de aqui! Saludos!
  • CakeLover 18 de Mayo de 2015 at 9:14pm

    muy rico, y cubiertos con canela y azúcar más ricos :d

  • Recetas de Cocina 17 de Mayo de 2015 at 4:27pm

    !Qué buenos ! yo conocía los típicos españoles ... estos tienen que estar deliciosos !

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