INGREDIENTES
1 paquete de obleas de empanadillas.
3 lochas de beicon ahumado un poquito gruesas .
2 lochas de jamón york un poco gruesa.
2 Lochas de queso manchego de media curación.
200 ml de nata.
2 huevos  gordo.
Una bolsa de queso rallado de 4 variedades.
Queso parmesano.
Quitamos la corteza al beicon y si trae algún huesecillo y hacemos taco pequeños.
Ponemos en una salten con media cucharada de aceite el beicon que se valla haciendo despacio, y una vez frito lo sacamos y dejamos en papel de cocina para quitarle la grasa,
Al jamón y el queso lo hacemos tiras y después en cuadraditos pequeños.
En la bandeja de llevar al horno las magdalenas le ponemos las obleas de empanadillas y rellenamos con un poco del picadillo que hemos hecho, del jamón, beicon y queso.
Batimos un poco con la batidora los  huevos y la nata, con tres segundos lo tenemos batido, le vamos echando con una cuchara  al picadillo que le cubra todo.
Ponemos encima abundante queso rallado de las 4 variedades y rallamos parmesano encima.
Llevamos al horno precalentado a 180º  hasta que  veamos que esta bien dorado el queso en unos 15 minutos se nos cuecen.
Quedan muy jugosos y sabrosos para una entrada de una comida o unos aperitivos.
Son sencillo se preparan rápido y quedan deliciosos, espero que os gusten besos
Adita
Comentarios
Muchas gracias por vuestros comentarios, me gustarÃa tener mas tiempo para comunicarme mas con vosotros, besos
Cocina casera de Restaurante "Tres Tenedores", Genial Adita !
seguro se pelean por ir a comer a tu casa Adita, no repites una receta nunca eh!