INGREDIENTES:
 DOS CUCHARADAS DE CACAO SEMIAMARGO DE BUENA CALIDAD
UNA YEMA DE HUEVO
AZUCAR A GUSTO
 UNA MEDIDA A GUSTO DE COGÑAC O SIMILAR
CAFE DE BUENA CALIDAD BIEN FUERTE
MEDIA CUCHARADITA DE CANELA EN POLVO
BATIR LA YEMA CON EL CACAO, EL AZUCAR Y EL COGÑAC
AGREGAR EL CAFE CALIENTE Y SEGUIR BATIENDO
ESPOLVOREAR CON LA CANELA
REVOLVER BIEN Y CHAU FRIO
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