Aquà os dejo la receta
Ingredientes:
200 gr. de huevos, 300 gr. de azúcar, 250 gr. de mantequilla, 140 gr. de cobertura de chocolate, 120 gr. de almendras molidas, helado y sirope de chocolate.
Elaboración:
Lo primero que haremos será empomar la mantequilla. Una vez empomada, ve añadiéndole el chocolate fundido al tiempo que bates la mezcla.
Ahora monta los huevos con el azúcar.
Añadimos la mezcla de chocolate y mantequilla al batido de huevo y azúcar.
Por último, incorpora las almendras molidas a la mezcla obtenida, bate bien y vierte en un molde forrado con papel sulfurizado.
Introduce en el horno durante 15-20 minutos a 180ºC.
Desmolda y acompaña con helado y sirope de chocolate.
La vÃdeoreceta
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