Ingredientes:
- 150 g de mantequilla
- 160 g de harina
- 3 huevos
- 1 brick de Hot Chocolate Zahor.
- 1 levadura Royal
-100 grs de nueces.
- 150 g de azúcar
- 50 g de cacao en polvoValor.
- 1/2 vaso de leche
Preparaciòn:
- Batir en un bol la mantequilla ablandada, elazúcar y la leche.
- Cuando consigamos una pasta cremosa, añadir elcacao y batir de nuevo hasta incorporarlo del todo.
- Agregar loshuevos, batir, e incorporar la harina tamizada con la levadura, moviendocon la espátula.
- Mezclar las nueces en la masa, y verter en unmolde engrasado y enharinado.
- Hornear a 180º unos 35 minutos.
-Una vez listo, lo dejamos enfriar del todo. Calentamos el chocolatesegùn nos indica el fabricante, y con ayuda de un pÃncel, pintamos todoel bizcocho.
- El chocolate que nos sobra, verterlo por encima.
-Meter en la nevera para que endurezca, y listo.
Comentarios
La cantidad de levadura es de un sobre, es decir, 16 grs.
Gracias.