Bizcocho de chocolate y nueces





Ingredientes:

- 150 g de mantequilla
- 160 g de harina
- 3 huevos
- 1 brick de Hot Chocolate Zahor.
- 1 levadura Royal
-100 grs de nueces.
- 150 g de azúcar
- 50 g de cacao en polvoValor.
- 1/2 vaso de leche


Preparaciòn:

- Batir en un bol la mantequilla ablandada, elazúcar y la leche.
- Cuando consigamos una pasta cremosa, añadir elcacao y batir de nuevo hasta incorporarlo del todo.
- Agregar loshuevos, batir, e incorporar la harina tamizada con la levadura, moviendocon la espátula.
- Mezclar las nueces en la masa, y verter en unmolde engrasado y enharinado.
- Hornear a 180º unos 35 minutos.
-Una vez listo, lo dejamos enfriar del todo. Calentamos el chocolatesegùn nos indica el fabricante, y con ayuda de un píncel, pintamos todoel bizcocho.
- El chocolate que nos sobra, verterlo por encima.
-Meter en la nevera para que endurezca, y listo.


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Comentarios

  • Hot Chocolate Zahor, es un chocolate de cobertura que ya viene preparado. Solo hay que calentarlo en el microondas y listo para usar.
    La cantidad de levadura es de un sobre, es decir, 16 grs.

    Gracias.
  • disculpen que ingrediente es este? brick de Hot Chocolate Zahor y cuantos gramos se usan de levadura? gracias...
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