Recetas

BIFECITOS DE PECETO AL VINO TINTO

Publicado por silvia cristina el 19 de Enero de 2009 a las 12:20pm
BIFECITOS DE PECETO AL VINO TINTOIngredientes:(1 porcion)Aceite de girasol1 Cebolla blanca1/2 diente de ajo3 bifecitos de peceto (cortados redondos para milanesa)1 y 1/2 copa vino tintoPreparado:Cortar la cebolla en juliana y transparentarla en 1 fondo de aceite.Casi cuando este la cebolla agregar el ajo.Agregar los bifes y vertir el vino tinto.Reducir la salsa casi por completo a fuego lento.Retirar los bifes y bañar con la salsa en el plato.Se puede acompañar con un pure de papas.
Etiquetas: plato, principal
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