erick
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Los amigos de Erick

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Cocina de erick

Así Cocino

Edad:
36-50
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?
Profesional
Comida Favorita:
COCINA CRIOLLA PERUANA
¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )
CHUPE DE CAMARONES Y ADOBO AREQUIPEÑO
Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..
CHEF INSTRUCTOR Y COORDINADOR GENERAL DE LA ESCUELA DE GASTRONOMIA ESDIT TACNA
Nombre Restaurante o Negocio Hostelería
ESCUELA GASTRONOMICA ESDIT TACNA

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Pared de comentarios (7 comentarios)

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A las 12:35am del Septiembre 5, 2009, Ayari dijo...
Hola Erik! espero que estes bien! mil saludos desde venezuela!
las clases que comenté a distancia se trata de la academia de gastronomia argentina mausi sebbes y se trata de comprar el curso que contiene libros y cd de audio para estudiar en casa, luego se presenta una prueba escrita a traves de internet y luego de ser aprobada esta prueba entonces tienes 3 fechas al año para presentarte en la academia y realizar en 4 horas la prueba practica para asi obtener tu titulo de Oficial de cocina!...que te parece?....
A las 10:58pm del agosto 20, 2009, Ayari dijo...
Hola amigo! espero que te encuantres bien.... sera que puedes darme una receta para preparar una langosta?.....tambien quiero pregunatarte que opinas de un curso de cocina a distancia?....te envio un caluroso saludo!...
A las 6:36pm del julio 1, 2009, Ayari dijo...
Hola amiguito!...mi correo es ayalen1@hotmail.com...hay que rico que estes en el frio! a mi me gusta el frio que el calor en verdad!...pero vivo en esta ciudad donde hace muuuchiismo calor, se llama maracaibo en el estado zulia, frontera con colombia!.. he comprado una casa en otra ciudad mas fresca donde me irè a vivir mas adelante!...te envio muchos saludos!!!!
A las 12:06am del julio 1, 2009, Ayari dijo...
Hola Erick!..me encanta la comida peruana! porque me fascina el pescado! todos!...en mi ciudad existe varios sitios de comida peruana y he probado diversos platos como el chupe de camarones!! riquisimo!..me encantaria que me enviaras algunas recetas!...que bueno que recuperen sus platos andinos!....me gusta eso! asi no se pierde la tradicion del pais!!! como es tu pais? en que ciudad estas?? hace calor?? aqui hace mucho calor!!...pòr eso te envio un cluroso saludo desde aqui!...jeje!
A las 3:46pm del Junio 30, 2009, Ayari dijo...
Hola Erick! Espero que estes bien!...queria saludarte ! en que te especializas enla cocina???....tengo mis propias recetas y en la cocina trabajo con el ojìmetro!...jajaja! siginifica que uso ingredientes al calculo del ojo!...si me escucha mi profesor! ahora no puedo hacer eso, al menos no en mi escuela! pero todo me queda muy bien cocinando!...debo especializarme mas! en eso estoy!....bueno! te envio un caluroso saludo!
A las 12:21am del Junio 27, 2009, Ayari dijo...
Hola Erick! Bueno! ahora somos amigos! gracias por tu alago!
Espero tambien compartir muchas ideas y experiencias! me gusta muchiiiiiiisimo la cocina! me siento como niño en jugueteria! jajaja!
A las 4:56pm del Junio 26, 2009, Ayari dijo...
Hola Erick! Me agregastes como tu amiga!!! gracias!....
 
 
 

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