Lucy
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Inició esta discusión. Última respuesta de cocinaparados 11 Oct 2010. 1 Responder

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Inició esta discusión. Última respuesta de jguidus 18 May 2009. 3 Respuestas

 

Cocina de Lucy

Así Cocino

Edad:
36-50
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?
Profesional
Comida Favorita:
postres

Pared de comentarios (5 comentarios)

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A las 8:33pm del Marzo 24, 2010, nina dijo...
ah,
si ya. Esk aqui casi no se usa lechera. Lo que yo compre es Leche condensada asi natural. Sin azucar. Y por eso se m hizo raro. Pero ya lo sé. Con lechera m lo puedo imaginar bien.
Muchas gracias. Luego t digo si m salio bien
A las 4:15pm del Marzo 24, 2010, nina dijo...
hola lucy,

acabo de intentar la receta de la cobertura blanca y no se si esta bien asi... siento que sabe mucho a queso, demasiado salado para un pastel y no muy dulce.
me puedes decir cual queso crema usas? tipo philadelphia o mas tipo mascarpone?
y la leche condensada es tipo lechera? osea ya con azucar? o como es?
porque a mi se me hace que no esta para ponerlo en un pastel...

saludos,
nina
A las 7:42pm del Marzo 21, 2010, nina dijo...
muchisisisismaaas gracias por la recetaaa!! =) la voy a intentar inmediatamente cuando tenga un poco tiempo! Pero se escucha bien rico y creo que eso es lo que buscé!

Saludos

PD: Sí, aquí también tenemos Milky Way y nunca he echo una cobertura con ese y estoy algo curiosa como me va a qudar.
A las 6:26pm del Marzo 21, 2010, nina dijo...
Hola lucy,
hiciste una pregunta sobre el chocolate para el pastel chorreado de chocolate.
Yo de echo soy de Alemania pero vivía un anio en Mexico y extranio muchisimo ese pastel! Pues aqui no lo puedo encontrar y por eso me gustaria hacer lo. Aquí nisiquiera tenemos la cobertura blanca.
Tienes la receta del pastel de cual inivaste la Foto tambien? Me la podrías pasar porfavor? Te lo agradecería mucho!
Un saludo,
Nina
A las 4:55pm del Abril 10, 2009, Luis Mathieu dijo...
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