Enric Ribera Gabandé
  • Hombre
  • Alcoletge
  • España
  • Aficionado
Compartitr en Facebook
Compartir

Los amigos de Enric Ribera Gabandé

  • vicky
  • MingoTxef
  • andreessroes
  • Amarilis Aranguren

Grupos de Enric Ribera Gabandé

 

¡Gourmetvinos, Enric Ribera Gabandé!

Recién Cocinado

Vídeo publicado por Enric Ribera Gabandé

Hoteles con encanto de Europa: MAS PASSAMANER HOTEL MONUMENTO -SPA-RESTAURANTE

Es uno de los hoteles más singulares de España y de Europa. Está ubicado en la población tarraconense de La Selva del Camp. Es un hotel monumento-spa-restaur...
viernes
Receta publicada por Enric Ribera Gabandé

Kisko García no es un dios; pero sí un gran maestro

Miles son los chefs y cocineros que he conocido y he descubierto en mis 41 años de vida profesional en el sector de la restauración del  mundo. Algunos de ellos, se han mostrado de una manera endiosada, subidos de tono, queriendo o pensando que son dioses vivientes, o siendo muy arrogantes. De todo he visto en el sector de la restauración.Por supuesto, que también me he encontrado con otros que su cultura les hace ser humildes, cercanos y próximos. Una manera de ser muy loable que denota la…Ver Más
Miércoles
Vídeo publicado por Enric Ribera Gabandé

CINCO CONTINENTES. Cinco sentidos gastronómicos en el plato.

Magnífica gastronomía la que podemos encontrar en este hotel-restaurante con encanto de Porto Santo. Se come muy bien. En el comedor reina el arte por las pa...
Miércoles
La entrada de blog de Enric Ribera Gabandé se ha destacado

La gastronomía de grandes chefs de Europa: Michel Troisgros, Francia

Michel Triosgros está al frente de su restaurante Maison Troisgros, de Roanne, galardonado con tres estrellas Michelin. La filosofía del chef es crear un equilibrio perfecto de sabores, empleando técnicas que adquirió de la historia gastronómica de sus antepasados y de sus incontables viajes por el mundo.Después de haber completado la formación en administración de hoteles en el Lycée Tecnnique Hôtelier, Michel recorrió las cocinas del mundo, formándose junto a chefs de la talla de Roger Vergé,…Ver Más
28 May
Receta publicada por Enric Ribera Gabandé

La gastronomía de grandes chefs de Europa: Michel Troisgros, Francia

Michel Triosgros está al frente de su restaurante Maison Troisgros, de Roanne, galardonado con tres estrellas Michelin. La filosofía del chef es crear un equilibrio perfecto de sabores, empleando técnicas que adquirió de la historia gastronómica de sus antepasados y de sus incontables viajes por el mundo.Después de haber completado la formación en administración de hoteles en el Lycée Tecnnique Hôtelier, Michel recorrió las cocinas del mundo, formándose junto a chefs de la talla de Roger Vergé,…Ver Más
30 Abr
A Recetas de Cocina le gusta el vídeo de Enric Ribera Gabandé
19 Mar
3 vídeos de Enric Ribera Gabandé se han destacado
19 Mar
A Recetas de Cocina le gusta el vídeo de Enric Ribera Gabandé
19 Mar
Recetas de Cocina ha comentado el vídeo de Enric Ribera Gabandé
19 Mar
A Recetas de Cocina le gusta el vídeo de Enric Ribera Gabandé
19 Mar
Recetas de Cocina ha comentado el vídeo de Enric Ribera Gabandé
19 Mar
A Recetas de Cocina le gusta el vídeo de Enric Ribera Gabandé
19 Mar
A Enric Ribera Gabandé le gusta el vídeo de Enric Ribera Gabandé
16 Mar
Vídeos publicados por Enric Ribera Gabandé
16 Mar
A Recetas de Cocina le ha gustado el mensaje en el blog de Enric Ribera Gabandé El II Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos aborda la cocina de montaña
14 Mar
La entrada de blog de Enric Ribera Gabandé se ha destacado

El II Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos aborda la cocina de montaña

Los televisivos hermanos Torres impartirán la primera ponencia…Ver Más
14 Mar

Así Cocino

Edad:
51-65
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?
Aficionado
Comida Favorita:
Tradicional
¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )
En mis ratos libres preparo algún plato de pescado.
Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..
Me dedico a la información periodística de la gastronomía, los vinos y los viajes.
Nombre Restaurante o Negocio Hostelería
Gourmetvinos - La Cuina de Catalunya
Web / Blog / Pinterest / etc ..
http://www.lacuinadecatalunya.com/ http://gourmetvinos.com/
Aficiones:
Lectura

fotos de Enric Ribera Gabandé

  • Añadir fotos
  • Ver todos

Vídeos de Enric Ribera Gabandé

  • Añade una videoreceta
  • Ver todos

El Blog de Enric Ribera Gabandé

Kisko García no es un dios; pero sí un gran maestro

Posteado en Junio 12, 2019 a 8:25pm 0 Comentarios

Miles son los chefs y cocineros que he conocido y he descubierto en mis 41 años de vida profesional en el sector de la restauración del  mundo. Algunos de ellos, se han mostrado de una manera endiosada, subidos de tono, queriendo o pensando que son dioses vivientes, o siendo muy arrogantes. De todo he visto en el sector de la restauración.

Por supuesto, que también me he encontrado con otros que su cultura les hace ser humildes, cercanos y próximos. Una manera de ser muy…

Continuar

La gastronomía de grandes chefs de Europa: Michel Troisgros, Francia

Posteado en Abril 30, 2019 a 8:00am 0 Comentarios

Michel Triosgros está al frente de su restaurante Maison Troisgros, de Roanne, galardonado con tres estrellas Michelin. La filosofía del chef es crear un equilibrio perfecto de sabores, empleando técnicas que adquirió de la historia gastronómica de sus antepasados y de sus incontables viajes por el mundo.

Después de haber completado la formación en administración de hoteles en el Lycée Tecnnique Hôtelier, Michel recorrió las cocinas del mundo, formándose junto a chefs de la…

Continuar

El II Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos aborda la cocina de montaña

Posteado en Marzo 7, 2019 a 12:06pm 0 Comentarios

Los televisivos hermanos Torres impartirán la primera ponencia…

Continuar

Suiza, un viaje gourmet por la tradición ancestral de los mejores quesos alpinos

Posteado en Enero 11, 2019 a 7:52pm 1 Comentar

Appenzeller®, Emmentaler AOP, L’Etivaz AOP, Le Gruyère AOP, Sbrinz AOP, Tête de Moine AOP, Raclette y Vacherin Fribourgeois AOP, las variedades más populares en España

AOP (Appelation d’Origine Protégée) es el nombre que reciben aquellas variedades de queso suizo que cumplen con los requisitos exigidos y controlados por la Oficina Federal de Agricultura Suiza. Sello de calidad que certifica que el producto típico ha sido elaborado siguiendo el proceso…

Continuar

Comentarios

Necesitas ser un miembro de â–·Descubre TvCocina!🦀🥩Las Mejores Recetas y Vídeos de Cocina!🥗 para añadir comentarios!

Únete ▷Descubre TvCocina!🦀🥩Las Mejores Recetas y Vídeos de Cocina!🥗

  • ¡No hay comentarios todavía!
 
 
 

Busca VídeoRecetas

FacebookTwitterYoutube

© 2019   Creado por Tvcocina.   Tecnología de

Emblemas  |  Informar de un problema  |  Términos de servicio