Dirly
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Ostorexia: Obsesión por la comida sana

La ortorexia es la obsesi贸n patol贸gica por consumir solamente comida, es una nueva enfermedad relacionada con los trastornos de la alimentacion.

Esta obsesi贸n puede llegar a transformarse en enfermedad si no se ingieren carnes, pescado u otros alimentos necesarios y se producen carencias nutricionales.

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Pared de comentarios (1 comentario)

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A las 11:08pm del Abril 13, 2011, Maria Del Carmen - Petalo dijo...

hola nena, espero te encuestres bien la receta es muy sencilla haces un ponque normal, la diferencia es que vas a dividir una parte y le vas a colocar cacao en polvo y tendras una parte de vainilla y la otra de chocolate.por otro lado picas en trozos peque帽os chocolate de taza y cuando lo coloques en el molde as echando la masa de vainilla y le colocas los trozos de chocolate, y terminas arriba con vainilla y le colocas los trozos de chocolate y lo llevas al horno a 170grados por 45 minutos 聽o cuando pinches la torta y salga seca. 聽saludos y estoy a tus ordenes para cualquier duda.

As铆 Cocino

Edad:
16-25
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?
Principiante
Comida Favorita:
Pastas
¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )
Supreme
Aficiones:
La m煤sica, los idiomas, mi familia y mi perro jaja

El Blog de Dirly

El chocolate retrasa el envejecimiento

Posteado en Abril 10, 2011 a 3:47am 0 Comentarios

Una reciente investigaci贸n se帽ala que este este dulce contiene una alta concentraci贸n de antioxidantes, incluso mayor que en las frutas. Los amantes del chocolate ya tienen excusa para disfrutar de su dosis diaria sin sentirse culpables. Este dulce contiene una alta concentraci贸n de antioxidantes que previene el envejecimiento prematuro, incluso mayor que en las frutas, seg煤n una investigaci贸n publicada en la revista鈥

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HARINAS: Tipos y usos en la cocina

Posteado en Abril 7, 2011 a 3:56am 3 Comentarios



La harina es el producto de la molienda de granos de cereal, y dependiendo del cereal ser谩 harina de trigo, de cebada, de avena, de ma铆z, de centeno, etc.



La harina de trigo es una de las m谩s usadas en la elaboraci贸n de masas, tanto dulces como saladas debido a su alto contenido en gluten.



En algunos pa铆ses, se utiliza la siguiente clasificaci贸n: de fuerza, cuando es granulosa y seca, y de flor cuando es m谩s鈥 Continuar

Ostorexia: Obsesión por la comida sana

Posteado en Marzo 31, 2011 a 1:00am 0 Comentarios

La ortorexia es la obsesi贸n patol贸gica por consumir solamente comida, es una nueva enfermedad relacionada con los trastornos de la alimentacion.

Esta obsesi贸n puede llegar a transformarse en enfermedad si no se ingieren carnes, pescado u otros alimentos necesarios y se producen carencias nutricionales.Esta nueva enfermedad, cada vez m谩s patente en las sociedades occidentales, tiene como precedentes la obsesi贸n por las dietas, el culto al鈥

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