T. e. 25 min.

Estas tienen la ventaja que no hay que freírlas. Al horno y listo.

Ingredientes:

250 g harina.

250 azúcar.

2 huevos.

20 g anís.

10 g levadura.

Azúcar glas.

Canela m.

Modo de hacerlo:

  1. Mezclar el azúcar y los huevos. Después agregar la harina, el anís y la levadura, amansándolo todo muy bien.

  2. Extender con el rodillo dejando una capa fina y cortar con un cortapasta. Deben quedar del tamaño de tortas pequeñas. Hornear a 150ºC 10 minutos aproximadamente. Presentar cubiertas de azúcar glas y canela.

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