Tapa de sandía, queso de rulo y anchoa del Cantábrico de Conservas Serrats

María, autora del blog María esencia, vuelve a enviarnos otra de sus deliciosas tapas. En esta ocasión nos explica cómo preparar una tapa de sandía, queso de rulo y anchoa del Cantábrico de Conservas Serrats. ¿Quieres saber cómo se prepara esta estupenda tapa?

Ingredientes

Preparación

  • En primer lugar, cortamos la sandía con un molde. En este caso, María ha utilizado un molde en forma de estrella.
  • Después, pasamos por la plancha el queso.
  • Colocamos el queso sobre una cucharilla de degustación y encima la estrella de sandía.
  • Por último, añadimos  una anchoa del Cantábrico de Conservas Serrats y un poco de aceite que traen las propias anchoas.

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