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Platillos que tienes que probar en Acapulco

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¬ŅBuscas la mejor opci√≥n para¬†comer en Acapulco? La oferta de¬†restaurantes en Acapulco¬†es vasta, adem√°s de que la mayor√≠a de los¬†hoteles de Acapulco¬†te ofrecen una amplia variedad de opciones gastron√≥micas, por lo que tendr√°s que elegir entre diferentes cocinas del mundo, comida r√°pida y sazones locales, sin embargo, ya que est√°s en el puerto, vale la pena probar platillos que no encontrar√°s f√°cilmente en otros lugares. Adem√°s, puedes aprovechar alg√ļn¬†tour en Acapulco¬†para disfrutar tus alimentos mientras ves un buen espect√°culo como las sesiones de¬†clavados en La Quebrada.

Estos son algunos platillos y bebidas que sin duda debes probar durante tu visita a este destino de playa:

01-Pulpos-en-su-tinta¬†1.¬†Pulpos en su tinta: Delicioso platillo cuya salsa incluye la tinta de los pulpos sazonada con cerveza, ajo, alcaparras y otras especias. Adem√°s de exquisito, este platillo es s√ļper nutritivo, una raz√≥n m√°s para disfrutarlo.

 

 

 

 

02-Pescado-a-la-Talla2. Pescado a la Talla: El estado de Guerrero hace una de las más deliciosas versiones de este platillo, con pescado adobado, envuelto y asado, lo cual hace que se cueza en sus jugos naturales. ¡Es todo un manjar!

 

 

 

 

03-Pozole-Verde3.¬†Pozole verde: Este¬†platillo cl√°sico del estado de Guerrero¬†es ‚Äúpintado‚ÄĚ y sazonado con pepita de calabaza que le brinda un maravilloso y singular sabor. Esta versi√≥n del pozole te fascinar√°.

 

 

 

04-Camarones-al-mojo-de-ajo4. Camarones al mojo de ajo: Este fruto del mar es clásico de la cocina latinoamericana, sin embargo, enAcapulco lo puedes encontrar preparado de modos distintos, dependiendo de quien cocina, puede ser con mantequilla, con picante, con crema o con especias ¡Pruébalos todos!

 

 

 

05-Ceviche5.¬†Ceviche: Este¬†cl√°sico platillo coste√Īo¬†preparado con la saz√≥n de manos acapulque√Īas, lleva aceitunas y aguacate, es algo que tienes que probar durante tu estad√≠a en Acapulco, ya sea hecho de camar√≥n, pescado, calamar, pulpo, almejas, ostiones, mixto, o con el marisco de tu preferencia. Te recomendamos el de sierra, ¬°una maravilla!

 

 

 

06-Sopa-de-pescado6.¬†Sopa de pescados y mariscos: El sabor de los mariscos con el de verduras como pimiento, cebolla, zanahoria y tomate, se combinan en un suculento caldo que es perfecto para saciar el antojo de cualquiera. ¬°Disfr√ļtalo!

 

 

 

 

07-Barbacoa-de-chivo7.¬†Barbacoa de chivo: Saborear unos ricos tacos de este tipo de carne horneada bajo tierra es una delicia a cualquier hora del d√≠a. ¬ŅQu√© mejor manera de comenzar el d√≠a luego de una noche llena de diversi√≥n o para cenar antes de recorrer la¬†vida nocturna de Acapulco?

 

 

 

 

08-Chilate8. Chilate Guerrerense: Esta bebida de origen prehispánico es muy popular en varios países de Centroamérica, pero en Guerrero se prepara con cacao, arroz y canela, como si fuera un tipo de horchata espumosa. ¡Realmente refrescante y deliciosa!

 

 

 

 

09-Tepache9.¬†Tepache: La versi√≥n mexicana de la chicha de Centro y Sudam√©rica, cuya diferencia es que su ingrediente base son c√°scaras de pi√Īa fermentadas y endulzadas con piloncillo. Adem√°s de refrescante, esta bebida es toda una tradici√≥n. ¬°Salud!

 

 

 

 

10-Coco-y-tamarindo10.¬†Tamarindo y Dulce de coco: En todo¬†Acapulcoencontrar√°s estos deliciosos¬†dulces guerrerenses. Lapulpa de tamarindo¬†puede estar mezclada con az√ļcar o con chile para satisfacer todos los gustos. El¬†dulce de coco¬†es una pasta que incluye leche y az√ļcar con formas y colores diversos. ¬°Un postre de rechupete!

 

 

 

Cuando pruebes cualquiera de estos platillos y bebidas típicas de Guerrero, seguramente los adoptarás como una de las razones para viajar a Acapulco, pues el paladar también debe consentirse durante unas buenas vacaciones; así que, buen viaje y ¡Buen Provecho!

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Comentado por Recetas de Cocina el Octubre 7, 2015 a las 7:14pm

!Que onda ! !Qué Bueno!

Comentado por CakeLover el julio 9, 2014 a las 6:59am

ahh soy mexicana y no he comido varias de estas recetas, qé triste, pero pozole verde y el pescado a la talla ya están en mi lista :d

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