PAVITA DE NAVIDAD (rellena) rinde 15 porc aprox

INGREDIENTES:

Pavita 1 6 y 1/2 kg aprox

Jamon cocido 1y 1/2 taza

queso tibo 1 y 1/2 taza

cebolla en juliana 1 taza (salteada)

pimiento morron 1 rojo (juliana)

pimiento verde 1 (juliana)

pimiento amarillo 1 (juliana)

perejil picado 2 cucharadas

tomillo fresco picado 1 cucharada

crema de leche 1 taza

pimienta en grano mix 1 cucharada

sal a gusto

aceite 3 cucharadas (oliva)

queso parmesano 1/2 taza

PREPARACION

Deshuesar la pavita, condimentarla por dentro y por fuera  y reservar en la heladera

 poner en un bowl  el jamon cortado en cubos de 5 x 5 milimetros  junto con el queso tibo cortado igaul agregar la cebolla salteada los pimientos (morrones), aceite de oliva,  perejil, tomillo, crema y queso parmesano.


luego rellenar la pavita  coser con hilo de algodon para que no se escape el relleno,  la ponemos en horno precalentadoa 180ºC  pr un tiempo de 1:30 hs 

IMPORTANTE dejar enfria antes de cortar

espero les guste y salga muy rico  el relleno lo pueden cambiar por algun otro que sea de su  preferencia  lo cual sera que tiene su personalidad la pavita y asi cada comensal disfrutara de lo que mejor hacemos que es  brindarles nuestro amor por la cocina y demostramos que asi es como los queremos dandoles lo mejor  un abrazo

pronto fotos de como quedo

Visitas: 94

Cocina un comentario

¡Necesitas ser un miembro de ▷Descubre TvCocina!🦀🥩Las Mejores Recetas y Vídeos de Cocina!🥗 para añadir comentarios!

Únete ▷Descubre TvCocina!🦀🥩Las Mejores Recetas y Vídeos de Cocina!🥗

Busca VídeoRecetas

FacebookTwitterYoutube

© 2019   Creado por Tvcocina.   Tecnología de

Emblemas  |  Informar de un problema  |  Términos de servicio