INGREDIENTES:4PAPAS GRADES COSIDAS Y SIN CASCARA. 8Ooz DE QUESO MOZZARELLA Y8ozDE QUESO AMARILLO.
1/4 DE CREMASIN SAL 1/2 LIBRA DE JAMON Y MANTEQUILLA
PIMENTA AL GUSTO
CORTAMOS LASPAPAS ALO LARGO O EN RODAJAS ,ENUN REFRACTARIO PREVIAMENTE ENGRASADO CON MANTEQUILLA COLOCAMOS UNA CAPA DE PAPASSEGUIMOS CON 2 CAPAS DE JAMON, UNA DE CREMA UNA DE QUESO MOZZARELLA Y UNA DE QUESO AMARILLO,VOLVEMOS A PONER UNA CAPA DE PAPAS, Y SU NUESTRO REFRACTARIO ES UN POCO ONDO ,O PROFUNDO COMO EL MIO REPITES NUEVAMENTE TODOS LOS PASOS. SI TE SOBRA PAPA LA MUELES O MACHACAS BIEN CON MANTEQUILLA Y SAL UNTAS ESTA PASTA ARRIBA DE TODO EL REFRACTARIO Y LO METES AL HORNO PREVIAMENTE CALENTADO A UNOS 200g DURANTE 20minutos LO SACAS Y SIRVES NO MUY CALIENTE CON PAN TOSTADO OJALA Q LES GUSTE PROVECHO BESOS BYE
ATT:CON GUSTO JUANITA NANCHE

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Cocina un comentario

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Comentado por Recetas de Cocina el Octubre 11, 2013 a las 5:14am

! Fáciles Juanita ! ! Muy Bien !

Comentado por jose el Abril 23, 2009 a las 12:08am
GUA QUE RICO M QUEDO TUS PAPAS ALA MEXICANA M GUSTO MUCHO

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