NUGGETS DE POLLO


Ingredientes

- 1 pechuga de pollo
- 50gr. de miga de pan
- 50gr. de leche
- 50gr. de queso philadelphia
- 1 diente de ajo
- Sal
- Pimienta
- 1 huevo
- Pan rallado
Accesorios
Preparación
PREPARACION Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6. echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7. salpimientar y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7. queda una masa, hacer porciones al gusto, pasar por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite. Están buenisimas solas o acompañadas con alguna salsa.

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Cocina un comentario

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Comentado por COLORVERDE el Enero 30, 2010 a las 1:05pm
DE NADA QUEDA MUY RICO A MI ME ENCANTA Y A MIS HIJOS Y EL NOVIO DE MI HIJA TAMBIEN YA ME CONTARAS ?
Comentado por cocinerofiel el Enero 29, 2010 a las 9:20pm
Voy a intentarlo, gracias

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