Milhojas de chips de patata con ventresca de bonito de Conservas Serrats y tomate seco

Ettore, autor del blog Bavette, nos ha enviado este delicioso milhojas de chips de patata con ventresca de bonito del norte de Conservas Serrats y tomate seco. Un plato sencillo de preparar, muy rico y vistoso que dejará maravillados a todos los comensales.

Ingredientes

Preparación

  • Primero preparamos el aceite de albahaca. Para ello, escaldamos la albahaca ligeramente sin que llegue a hervir el agua. Enfriamos con agua fría y hielo para que no se siga cociendo. Escurrimos bien la albahaca y la trituramos. Vamos incorporando el aceite poco a poco. Reservamos.
  • A continuación, cogemos un plato, colocamos un aro redondo y pintamos el fondo con aceite de albahaca.
  • Añadimos encima la ventresca de bonito del norte de Conservas Serrats, los chips de patatas, el tomate seco y los brotes de soja.
  • Intercalamos sucesivamente las chips, el tomate seco y, por último, los brotes.

Visitas: 222

Cocina un comentario

¡Necesitas ser un miembro de ▷Descubre TvCocina!🦀🥩Las Mejores Recetas y Vídeos de Cocina!🥗 para añadir comentarios!

Únete ▷Descubre TvCocina!🦀🥩Las Mejores Recetas y Vídeos de Cocina!🥗

Comentado por CakeLover el Abril 8, 2015 a las 11:28pm

sí es una arqitectura impresionante

Comentado por Recetas de Cocina el Abril 7, 2015 a las 8:55pm

!Qué arquitectura y Cuanto Sabor!

Busca VídeoRecetas

FacebookTwitterYoutube

© 2019   Creado por Tvcocina.   Tecnología de

Emblemas  |  Informar de un problema  |  Términos de servicio