Este plato, a mi me encantan las judías verdes y las tomo solas, pero como verdura para acompañar una carne es ideal.
El caso es que he venido de casa de mis padres...y tengo la nevera llena de verduras frescas de la huerta y esto es una maravilla...de ahí las recetas que surgirán estos días....

Cuezo las judías y solo en una sartén, mantequilla, pico ajo y perejil a gusto, y lo añado simplemente en las judías cocidas.

Sencillo del todo.Como digo, a los que nos gustan las verduras, bien para entrante o para acompañar.

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Comentado por Jacquie39 el agosto 22, 2008 a las 11:21am
A mi no me sabe igual si no es con mantequilla, pero es para gustos claro.

Gracias
Comentado por Recetas de Cocina el agosto 22, 2008 a las 12:00am
natural, sabroso y sencillo, imagino que aceite de oliva en vez de mantequilla también vale? Bonita Foto

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