INGREDIENTES PAN DE LOTE 
3 claras de huevo 
3 yemas de huevo 
3 cucharadas (sopa) de az√ļcar¬†
3 cucharadas (cucharas de sopa) de harina 
gotas de esencia de vainilla¬†PREPARACI√ďN¬†Batir las claras de huevo, agregue las yemas una a una¬†y agregue el az√ļcar harina, revolviendo constantemente, hasta que se forme una pasta cremosa y¬†verter en una forma de 30 cm de di√°metro, engrasado y enharinado¬†Hornear media pre - calentado durante unos 25 minutos¬†INGREDIENTES PARA crema pastelera¬†2 tazas (400 ml ) de leche¬†1 caja de leche condensada¬†2 yemas de huevo¬†3 cucharadas (cucharas de sopa) de maicena¬†1 cucharada (cucharadas) de mantequilla¬†1 cucharadita (tsp) de extracto de vainilla¬†1 caja de crema¬†Preparaci√≥n¬†PREPARACI√ďN¬†En una cacerola, combine la leche y el fuego manteiga.Leve.¬†Llevar a ebullici√≥n a fuego medio.¬†Mientras tanto, en un taz√≥n mediano, mezcle las yemas de huevo, la leche condensada y la f√©cula de ma√≠z, y luego agregar a la leche hirviendo, revolviendo constantemente hasta que la cocinera engrossar.Deixe a fuego lento durante unos 5 minutos.Desligue del fuego y agregue vainilla y crema leite.Deixe enfr√≠e antes de usarlo.COBERTURA DE¬†2 cajas de fresas picadas (reservar algunas para decorar su conjunto¬†200 gr de suspiros¬†300 ml batida¬†ASAMBLEAColoque el disco de bizcocho en un plato de servir, esparcir crema, fresas, picado un poco de aliento y suspiros chantili.Finalize decorar con fresas enteras y bien batida crema Nipple pitanga.Sirva geladinho.

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Comentado por maria luiza el agosto 31, 2013 a las 12:07am

Muito gostoso e bem leve,próprio para o verão.Obrigada por terem gostado.

Comentado por ArielMendoza el agosto 27, 2013 a las 5:14pm

Dulce, dulce dulce!!! Muy ricoooo y fresco para el agobiante calor!!!

Comentado por Lucia el agosto 8, 2013 a las 11:00am

Un postre muy rico

Comentado por Recetas de Cocina el agosto 5, 2013 a las 2:57pm

Buen Postre !

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