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INGREDIENTE.

2 filetes de panga
3 patatas
1 cebolla grande
Ajo picado
Perejil picado
Pimienta blanca
Sal
Aceite de oliva
1 botellín de cerveza
Tomate frito
Zumo de limón

Corta las patatas y las cebollas en rodajas finas.

En un recipiente de horno, coloca una capa de patatas y una capa de cebolla. A continuación pon los filetes de panga.

 Añade sal gruesa, ajo picado y pimienta blanca sobre los filetes.

continuación pon las patatas y la cebolla que sobraron antes.

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Comentado por Recetas de Cocina el Octubre 4, 2013 a las 12:40am

¿la Panga es un Pescado? Tiene que estar Rico

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