Mar, autora del blog, Las recetas de Mar, ha preparado una deliciosa ensalada con dos de nuestras conservas: anchoas del Cantábrico y bonito del norte de Conservas Serrats. Mar ha bautizado esta ensalada como Ensalada duo Raf y Serrats. ¿Qué te parece?

Ingredientes:

Preparación:

  • Empezamos lavando y cortando los tomates por la mitad. Reservamos.
  • Limpiamos y cortamos las cebolletas en cuatro partes. Reservamos.
  • Colocamos las hojas de Savia roja y Espinacas baby en el centro del plato.
  • En cada esquina del plato colocamos una rodaja de tomate. Encima ponemos una anchoa del Cantábrico de Conservas Serrats formando un círculo y una aceituna negra cortada por la mitad.
  • Entre las rodajas de tomate colocamos dos trozos de la cebolleta.
  • En el centro del plato añadimos los lomos de bonito del norte de Conservas Serrats y aliñamos al gusto de cada uno.

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