Ingredientes: filetes de pollo, brócoli cocido, 1 tomate troceado, aceite, sal, ajonjolí y jengibre.

Proceso:

- Cocinar los filetes (por ejemplo con vino, aceite y perejil).

- Cocer el brócoli (1 taza)

- Trocear el brócoli, el pollo y un tomate y mezclarlos.

- Añadir aceite de oliva, sal, una pizca de jengibre y ajonjolí.

Espero que os guste!! Se me ocurrió esta mañana, espero mejorar la combinación con el tiempo y la práctica :D

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Comentado por Recetas de Cocina el Noviembre 6, 2013 a las 1:26pm

El Brócoli tiene, muchas vitaminas

Comentado por Jesús Caraballo García el Noviembre 6, 2013 a las 9:36am

gracias!!! como deportista mi cocina se distingue por elegir y combinar ese tipo de alimentos jiji :)

Comentado por ArielMendoza el Noviembre 6, 2013 a las 3:12am

buena combinación pollo y brócoli, saludable y muy nutritiva.

Comentado por CakeLover el Noviembre 1, 2013 a las 6:01am

sencilla, natural y sin el almidón qe suponen las papas en la clásica ensalada de pollo, una versión light qe siempre se agradecen.

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