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Esta receta es un clásico Español, ¿a quien no le gustan las croquetas? o el jamón. Aunque las croquetas admiten muchos rellenos las corquetas de jamón es de las que tiene más fans. En otro post expliqué la receta de bechamel.

Ingredientes:

  • Para la bechamel
  • 150 gr de jamón
  • 1 huevo cocido
  • 2 huevos
  • 1 taza de pan rallado
  • 1 taza de harina
  • aceite

El resto de la receta está en mi blog, en croquetas de jamón

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