Esta tarde en casa nos hemos dado un festín de
chocolate: chocolate blanco a la taza y bombones de chocolate
crujientes.
Ingredientes:
- 100 gr. de chocolate sin leche,
- 30 gr. de mantequilla,
- 75 gr. de arroz inflado de chocolate, (choco Krispis o similar)
Preparación:
Derretir en el microondas el chocolate con la mantequilla poniendolo en un recipiente a 450ºC dos
minutos. Cuando este fundido el chocolate mezclar bien el chocolate
con la mantequilla y luego añadir el arroz inflado de chocolate y
mezclar todo bien.

Poner cucharaditas en moldes de papel y dejar en la nevera, que se enfríen y se solidifique el chocolate.


Notas: Me parecio mucho arroz inflado, pero al final todo amalgamo bien, pero
si quereis podeis echar un poco menos de arroz, aunque así esta
perfecto.
Como los he hecho después de comer para la merienda no había mucho tiempo de margen pero se puede rizar el rizo dandole una
vez solidificado otro bañito en chocolate fundido blanco o negro para
darle aun más la apariencia de bombones.... También he pensado que se
pueden hacer pero usando chocolate blanco.

En esta receta todo son ventajas: además de esta super rica es muy fácil y rápida de hacer.
Apenas se ensucia nada y se hace en un plis plas. Estoy segura de que
la volveré a hacer repetidas veces. En casa ha sido todo un éxito.

Muchos besos de chocolate jejeje.

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Cocina un comentario

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Comentado por Recetas de Cocina el Septiembre 9, 2015 a las 2:37pm

Se agradecen recetas de bombones !

Comentado por Diego el Junio 29, 2010 a las 5:04am
Me parece muy bien lo que haces te felisito, saludos.

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