Bizcocho con Chocolate (con mandarinas y chocolatinas de menta After Eight)

Ingredientes - Bizcocho con Chocolate

(con mandarinas y chocolate)

3 huevos

200 gramos de az√ļcar

4 mandarinas (con piel)

8 chocolatinas de menta After Eight

40 mililitros de aceite de oliva suave

180 gramos de harina de fuerza

20 gramos de levadura en polvo

Mermelada de ciruelas

Chocolatinas de Menta After Eight 

(para decorar encima de cada porción)

Receta Bizcocho con Chocolate. Bien amigos, vamos ya con esta receta de postre gourmet, una receta exquisita y muy fácil de elaborar.

Paso 1.¬†Mezclamos en un recipiente el az√ļcar, los huevos, las mandarinas troceadas y el aceite. A continuaci√≥n batimos estos ingredientes hasta que resulte una crema ligeramente l√≠quida. Seguramente nos quedar√°n trocitos de mandarinas, no es necesario que acab√©is de triturarlas del todo, estos trozos le dar√°n un toque¬†delicioso¬†a nuestro¬†bizcocho de chocolate.¬†

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Paso 2.¬†A√Īadimos a la mezcla anterior la harina y la levadura y mezclamos con ayuda de una cuchara de madera o un utensilio similar. Turno ahora de nuestras delicias de chocolate. Troceamos las ocho chocolatinas de menta¬†After Eight¬†y las repartimos por la mezcla de nuestro bizcocho.

Paso 3.¬†Pre-calentamos el horno durante unos diez minutos. A√Īadimos unas gotitas de aceite sobre un molde y lo repartimos bien por todo el recipiente. A continuaci√≥n incorporamos los ingredientes de nuestro¬†bizcocho¬†al molde y lo introducimos al horno durante unos 45 minutos, tras los cuales sacaremos el bizcocho del horno y lo dejaremos reposar durante una hora.

Paso 4.¬†Desmoldamos nuestro¬†bizcocho de chocolate¬†con sumo cuidado. Lo serviremos acompa√Īado de mermelada de ciruela y de una chocolatina de menta after eight.

Una auténtica delicia de receta, un postre sensacional y muy fácil de preparar amigos. Deseamos que la receta de cocina de hoy haya sido de vuestro agrado.  

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Un bizcocho de chocolate de lo más original con ingredientes tan sanos como las mandarinas e ingredientes tan exquisitos con las chocolatinas de menta After Eight.

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¬ŅOs pod√©is resistir a esta dulce tentaci√≥n? Lo mejor de todo es que... ¬°no es necesario! Disfrutemos de esta¬†extraordinaria¬†receta de bizcocho¬†de¬†chocolate¬†gourmet.¬†

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Comentado por Pedrito el Abril 19, 2013 a las 10:52am

Muchas gracias Sugarlove55! La prueba de que salió rico fue lo poco que duró en la mesa ;)

Feliz día!

Comentado por Sugarlove55 el Abril 19, 2013 a las 10:31am

Tiene una pinta estupenda y con el toque de menta debe ser delicioso.  

Comentado por Pedrito el Abril 19, 2013 a las 8:15am

Gracias CakeLover....en efecto, pobres huevitos! Siempre se nos resisten jaja :)

Un gran abrazo!!

Comentado por CakeLover el Abril 18, 2013 a las 11:19pm

uff qé pinta, ya me imagino el olor qe emana de este pastel, choclate y mandarinas, qé más se puede pedir. Pobre huevito, pero fue sacrificado, jaja cómo me he reído Pedrito

Comentado por Pedrito el Abril 17, 2013 a las 6:17pm

Muchísimas gracias. Sí, a mi también, la verdad es que ya tardábamos en incorporarlo a alguna receta... Un abrazo.

Comentado por Recetas de Cocina el Abril 17, 2013 a las 6:12pm
Un bizcocho espectacular Pedrito, por cierto me encanta el After Eight !

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