ESTA RECETITA A SURGIDO POR "QUE HACER CON ESAS CLARAS, QUE NO SE UTILIZAN"PUES UTILIZARLAS....
SE TRATA DE MONTAR LAS CLARAS(YO HE PUESTO 4) Y CUANDO ESTAN HACIENDO PICOS ECHAMOS LA MITAD DEL AZUCAR (100G) LAS TERMINAMOS DE MONTAR Y LE ECHAMOS EL RESTO DEL AZUCAR, CHOCOLATE RALLADO(UNOS 40G) 1 CUCHARADITA DE MAICENA Y UNA CUCHARADA DE CANELA, SE MEZCLA Y A LA MANGA PASTELERA, SE HACEN MONTONCITOS Y AL HORNO PRECALENTADO A 140º UNOS 35 MINUT0S, HASTA QUE CUANDO HABRAS LA PUERTA DEL HORNO ESTEN DUROS ENTONCES SE APAGA EL HORNO Y SE DEJAN ENFRIAR EN ESTE.
EL OTRO DIA LOS DEJE ASI SIN MAS Y ESTABAN BUENISIMOS PERO HOY LES HE PUESTO COBERTURA DE CHOCOLATE POR ENCIMA Y ESTAN DE VICIO.

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Cocina un comentario

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Comentado por LAURA el Abril 17, 2009 a las 4:26pm
hombre casi, estabas perdio....que tal todo? yo la verdad apenas entro, tengo mucho trabajo, ahora aparte de vender seguros vendo "la thermomix" ¡¡todo queda en la cocina!! ja ja

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