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El Blog de Pronagar:agar-agar.Gelatina vegetal (1)

DULCE DE MEMBRILLO CON AGAR-AGAR

Es tiempo de membrillo un fruto que ademas se puede utilizar como ambientador en casa, os dejo una receta muy rica y sana

500 gr de membrillo 

200 gr de azúcar

1 limón pequeño

3 gr de Pronagar (agar-agar)

agua

1-Cortar los membrillos en cuartos y quitar la parte central con las pepitas. Colocar en un cazo, cubrir con agua y poner a cocer 30 minutos.

2-Dejar reposar unos minutos para que se oxiden un poco y la carne de membrillo…

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Añadido por Pronagar:agar-agar.Gelatina vegetal el Noviembre 28, 2013 a las 10:15am — 3 Comentarios

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