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El Blog de PEPE (1)

Ajo de calabaza







Troceamos la calabaza y cubrimos con agua le añadimos una guinda seca colorada y una poca de sal y cocemos. Se machan 3 o 4 dientes de ajo junto con la guinda colorada ya cocida y unos granitos de sal. Al machado se le añade miajón de pan, aceite y una cucharadita de vinagre y se remueve todo, se le añade una cucharadita de comino se vuelve a remover todo y se… Continuar

Añadido por PEPE el Febrero 3, 2011 a las 11:00pm — 2 Comentarios

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