Los Blogs de La Cocina De Adita -- Septiembre 2013 Archivo (8)

POLLO RELLENO

INGREDIENTES  PARA EL RELLENO

1 pollo deshuesado  grande

½ k. de carne picada de ternera

50 gr de cebolleta

50 gr de cebollas francesa

50 gr de puerro la…

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Añadido por La Cocina De Adita el Septiembre 28, 2013 a las 1:48am — 5 Comentarios

SORPRESAS DE ACEITUNAS

INGREDIENTES

Aceitunas rellenas de pimientos o anchoas

Bechamel.

Huevo.

Pan rallado

Aceite.…

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Añadido por La Cocina De Adita el Septiembre 21, 2013 a las 2:09am — 8 Comentarios

CANAPES DE SETAS

INGREDIENTES

Pan de molde

¼ de setas

100 gr de cebollas.

1 diente de ajo

Perejil

1 yema de huevo

20 ml. de nata o leche…

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Añadido por La Cocina De Adita el Septiembre 21, 2013 a las 2:06am — 1 Comentario

TORTILLA DE CALABACIN

INGREDIENTES

1 calabacin de unos 500 gr

1/4 de cebolla.

2 huevos

Aceite para freír

Cortamos  ¼ de cebolla en trozos pequeños,  pelamos y cortamos…

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Añadido por La Cocina De Adita el Septiembre 21, 2013 a las 1:59am — 1 Comentario

ENSALADA ADITA

INGREDIENTES

Tomates rojos y duros

Pimientos morrones o de piquillo.

Bonito en escabeche

Cebolla.

Aceitunas verdes.

Huevos duros

Aceite, vinagre y sal.…

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Añadido por La Cocina De Adita el Septiembre 17, 2013 a las 1:13am — 4 Comentarios

TARTA PARA MILAGROS Y ANTONIO

INGREDIENTES

PARA LOS BIZCOCHOS

8 huevos gordos.

250 gr, de harina.

250 gr. De azúcar.

1 cucharadita de azúcar a vainillado.

Una pizca de sal.

PARA EL ALMÍBAR

150 ml. De agua

150 gr, de azúcar

1 Copa de ron.

PARA EL RELLENO

200 gr…

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Añadido por La Cocina De Adita el Septiembre 6, 2013 a las 8:29pm — 2 Comentarios

TORTILLA DE CEBOLLAS

INGREDIENTES

1 cebolla grande por huevo

Aceite de oliva

Cortamos las cebollas  en 4 partes.…

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Añadido por La Cocina De Adita el Septiembre 2, 2013 a las 1:43am — 3 Comentarios

TARTA PARA SAGRARIO

INGREDIENTES

PARA EL BIZCOCHO

4 huevos

125 gr de harina (4 cucharadas un poco colmadas)

125 gr de azúcar

1 cucharadita de azúcar a vainillado

Una pizca de sal

PARA EL ALMÍBAR

100 ml. de agua

100 gr de azúcar

1 copa de ron

PARA EL RELLENO

100 gr…

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Añadido por La Cocina De Adita el Septiembre 2, 2013 a las 1:39am — 6 Comentarios

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