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El Blog de Forrojuro (1)

Paella de marisco

La misma paella que elaboran en el restaurante Miramar de Santa Pola (Alicante) muy famoso, tuve la suerte de ir a comer allí hace 40 años y aun voy alguna vez de propio desde Zaragoza. La ultima vez que fuimos de propio, el metre se quedo sorprendido cuando le explique como habían cíc. invado la paella y me pregunto que como lo sabia.

La explicación le dije es muy sencilla, la antigua dueña de este restaurante y que entonces era un chiringuito de madera, me explico los ingredientes y la… Continuar

Añadido por Forrojuro el Diciembre 15, 2011 a las 9:33pm — No hay comentarios

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