Chocolate Menta Tart

( Pulsa en…

INGREDIENTES

Calabacin.

Jamón serrano.

Queso semi-curado.

Huevo

Harina.

Aceite

Cortamos con la mandolina el calabacin en laminas finas y las…

INGREDIENTES

Chuletas de cordero lechal.

Tomate para freír.

Cebolla.

Aceite

Perejil…

Ingredientes Struffoli:

500 gramos de harina       



1 cucharadita de sal



5 huevos



1/2 kg.  de miel



aceite para freír



grageas de colores…

FILETE DE EROS

Este plato es el buque insignia de la cocina, donde el trabajo…

INGREDIENTES

Aceitunas negras 100 g

Aceite de oliva  150 ml

Secamos aceitunas  negras sin hueso y las picamos menudas.…

By Enric Ribera Gabandé

China utilizó por primera vez la costumbre de servirse de las hojas de té para darle un buen sabor al agua en el año 2500 a.C. Esta infusión se fue extendiéndose por el mundo, entrando en Europa por primera vez en la India, cuando los portugueses llegaron a ella en 1497, debido a que en este país el consumo de té estaba muy extendido.

Se sitúa en 1610 la llegada del primer cargamento de té en Amsterdam, por petición de la Compañía de…

Resuelven una cena, sacian el apetito entre horas, constituyen un inmejorable desayuno... Proponemos diez versiones de bocadillos y sándwiches con ingredientes sencillos, pero que serán un valor seguro para todos los públicos.

Dicho desde el…

La abundancia de comida, bebida, dulces, pasteles… en las fiestas navideñas, pueden hacer aumentar nuestro peso , deteriorar nuestra salud y resentir nuestro cuerpo…¿Por qué no combinar productos bio, ensaladas y verduras con los menús tradicionales? http://bit.ly/U91mmN

ENSALADA FRÍA CALIENTE pinchar aquí

ENSALADA CON CRUJIENTE DE  QUESO Y  JAMÓN pinchar aquí

ENSALADA DE LECHUGA  DE TROCADERO CON SALMON

ENSALADA  CON…

S´mores de bastón de Caramelo

( Pulsa en el totulo para verlo en mi blog )…

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375  grs. de harina          

100 ml. de leche

40 grs. de levadura fresca

50 grs. de azúcar

175 grs. de manteca

2 huevos

300 grs. de…

Hola a todos! os dejo una receta que he encontrado en la web de bonduelle.es y que la hice y me quedo buenisima!!

• Corazones de alcachofas Bonduelle / 12 pequeños o 12 mitades
• Tomate maduro / 300 g
• Cebolleta fresca / 1 unidad
• Aceite de oliva virgen extra hojiblanca / 1 dl
• Vinagre de vino blanco / 2 cucharadas
• Pimiente blanca recién molida
• Sal Maldon
• Perejil
• Orégano fresco
• Sal fina…

A poca distancia del mar, Rafel “Lo Cristalero” tiene ubicado su restaurante. Desde este lugar conjuga una cocina que enamora. Natural como la vida misma, muy bien elaborada

Vinaròs, tierra y mar. Gente y hospitalidad. Historia y cultura. Restaurantes y cocina. Vinaròs, donde confluyen raíces y costumbres. Vinaròs, donde el mar es la mejor despensa de su cocina. Pescados y mariscos, langostinos y frutos del mar. Esta es la carta de…

La nueva Guía Repsol renueva su apuesta por la máxima calidad gastronómica con los ‘Soles’, el distintivo gastronómico español de mayor prestigio que conceden los expertos de la Real Academia Española de Gastronomía, y la Cofradía de la Buena Mesa.

Los Soles Repsol distinguen a los mejores restaurantes del año, garantizando una calidad excelente en la cocina y en el servicio. Establecimientos y cocineros se han sometido a un riguroso examen y valoración, que…

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1 bizcochuelo de aprox. 2 cms. de ancho               

1 gotas de licor o vino garnacha

helado de crema

helado de chocolate

helado de…

Tarta Forrest Gump

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1 kilo de manzanas

3/4 taza de azúcar(morena o blanca)

3/4 taza de avena laminada

1/2 taza de harina

100 grs.…

INGREDIENTES: 

1 kg de cardo fresco o 2 botes de 1/2 kg de cardo cocido 

100 gr de almendras peladas 

3 dientes de ajo 

1 cebolla 

1/2 cubilete de aceite de oliva virgen extra 

1 cucharada…