Una sencilla y rica receta de merluza con almejas en salsa verde. La merluza como buen pescado blanco y semigraso, contiene entre un 2 y 5% de sustacias grasas, con lo que nos aporta una buena dosis de energÃa. Ésta receta contiene diversos minerales como fósforo, magnesio, potasio, zinc, hierro y yodo. …
ContinuarAñadido por Red Rose el Septiembre 29, 2019 a las 8:00pm — 1 Comentario
Una tarta de temporada, ahora que va a empezar la temporada de la naranja, una tarta que he hecho hace un momento.
Esta receta de tarta de naranja la he cocinado durante años, esta es la versión super…
ContinuarAñadido por Sara el Septiembre 19, 2019 a las 7:30pm — 1 Comentario
https://www.youtube.com/watch?v=VhbaTPuu_kU
Hola, hoy vamos a preparar dos helados cremosos sin maquina: Helado de Oreo y Helado de Coco. Estos helados tienen como base, la receta italiana de helado "fior di latte" ó Flor de leche…
ContinuarAñadido por 2 Bocados Recetas Fáciles el agosto 7, 2019 a las 9:00pm — No hay comentarios
Añadido por Gastromarkitonline el agosto 3, 2019 a las 10:35am — No hay comentarios
Añadido por Gastromarkitonline el agosto 3, 2019 a las 10:35am — No hay comentarios
Añadido por Gastromarkitonline el agosto 3, 2019 a las 10:29am — No hay comentarios
Añadido por Gastromarkitonline el agosto 3, 2019 a las 10:25am — No hay comentarios
Este PASTEL DE ATÚN o Sandwichón se hace con pan de molde y otros pocos ingredientes básicos. El relleno de atún sale buenÃsimo y junto a la decoración, que también se hace muy fácil, puede ser tanto una receta festiva como una receta de dÃa a dÃa. Gusta tanto a los mayores como a los…
ContinuarAñadido por 2 Bocados Recetas Fáciles el julio 30, 2019 a las 7:00am — 1 Comentario
Un año más y van 20, Barbastro vivirá del 1 al 4 de agosto uno de los festivales más prestigiosos y esperados de la geografÃa española, Vino Somontano 2019. Barbastro se vestirá de gala estos cuatro dÃas con conciertos musicales, teatro, muestra gastronómica (con un vergel de tapas preparadas por 24 restaurantes y elaboradores artesanos de la comarca del Somontano), y con los mejores vinos que produce la Denominación de Origen oscense. Â
Los dÃas de espectáculo serán los…
ContinuarAñadido por Enric Ribera Gabandé el julio 23, 2019 a las 10:12am — No hay comentarios
Pierre Gagnaire nació en Apinac, Francia, en 1950. Hijo de propietarios de restaurantes, comenzó su carrera como aprendiz, estudiando los fundamentos de la cocina tradicional en Lyon. En 1974, el joven chef descubrió el mundo de la cocina creativa cuando trabajaba con el chef Alain Sendernes en Lucas Carton de ParÃs. Fue el comienzo de una nueva era y una nueva forma de ver los alimentos para Gagnaire.Â
Después de dos años de deambular por los cinco contientes, particularmente…
ContinuarAñadido por Enric Ribera Gabandé el julio 21, 2019 a las 12:08pm — 2 Comentarios
Durante tres años, el joven chef aplicó sus habilidades de audacia, elegancia y precisión en el Auberge de l’Eridan, a orillas del lago Annecy
Â
Fue entre los viñedos de Reims y las montañas de Saboya que el chef francés  dio sus primeros pasos en la cocina. Junto a sus abuelos, granjeros y pescaderos, descubrió el trabajo de la tierra y los tesoros del mar. Durante las vacaciones escolares, se desplazaba a Haute-Savoie, una región donde la…
ContinuarAñadido por Enric Ribera Gabandé el julio 17, 2019 a las 2:05pm — 1 Comentario
Añadido por Enric Ribera Gabandé el julio 7, 2019 a las 12:05pm — 1 Comentario
Añadido por Enric Ribera Gabandé el julio 4, 2019 a las 9:15am — 1 Comentario
Me encanta que esta receta se junte en una sartén y en menos de una hora, lo que significa que es MUCHO más rápido que tomarse un café.Â
Y es que esta receta de pollo es una receta tan sana como buena.
Ingredientes…
Añadido por recetadepollo el Junio 14, 2019 a las 11:41pm — No hay comentarios
Miles son los chefs y cocineros que he conocido y he descubierto en mis 41 años de vida profesional en el sector de la restauración del mundo. Algunos de ellos, se han mostrado de una manera endiosada, subidos de tono, queriendo o pensando que son dioses vivientes, o siendo muy arrogantes. De todo he visto en el sector de la restauración.
Por supuesto, que también me he encontrado con otros que su cultura les hace ser humildes, cercanos y próximos. Una manera de ser muy…
ContinuarAñadido por Enric Ribera Gabandé el Junio 12, 2019 a las 8:25pm — No hay comentarios
Añadido por yococino.org el Junio 9, 2019 a las 1:00am — No hay comentarios
Añadido por Jamón Jabugo el Mayo 24, 2019 a las 6:33pm — No hay comentarios
Michel Triosgros está al frente de su restaurante Maison Troisgros, de Roanne, galardonado con tres estrellas Michelin. La filosofÃa del chef es crear un equilibrio perfecto de sabores, empleando técnicas que adquirió de la historia gastronómica de sus antepasados y de sus incontables viajes por el mundo.
Después de haber completado la formación en administración de hoteles en el Lycée Tecnnique Hôtelier, Michel recorrió las cocinas del mundo, formándose junto a chefs de la…
ContinuarAñadido por Enric Ribera Gabandé el Abril 30, 2019 a las 8:00am — No hay comentarios
Puedes ver la receta completa en mi…
ContinuarAñadido por 2 Bocados Recetas Fáciles el Abril 23, 2019 a las 12:06pm — No hay comentarios
HOY VAMOS A HACER una tarta de queso con frutos rojos.
Es una tarta sin horno, muy facil de hacer y la verdad que está riquÃsima. Primero vamos a hacer una base de galletas y para el relleno haremos una crema de queso muy ligera que combinara muy bien con la gelatina de frutos rojos que pondremos por encima. Ya vereis que…
ContinuarAñadido por 2 Bocados Recetas Fáciles el Abril 23, 2019 a las 11:36am — 1 Comentario
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
1999
Bienvenido a
â–·Descubre TvCocina!🦀🥩Las Mejores Recetas y Vídeos de Cocina!🥗
© 2019 Creado por Tvcocina.
TecnologÃa de