Destacados -- agosto 2017 Archivo (7)

Cupcackes de Menta y Chocolate

Cupcake de menta y chocolate. ¡la mejor combinación!

Ingredientes:

125 g de harina común

130 g de manteca

145 g de azúcar

100 g de cacao en polvo

2 huevos

1 cucharadita de…

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Añadido por El restó de Babette el agosto 23, 2017 a las 5:22pm — 2 Comentarios

Sébastien Bras: “No me preocupa saber quién será el Paul Bocuse del futuro”

El afamado cocinero francés asegura que “en la última década la influencia de Ferran Adrià ha sido muy fuerte sobre los chefs franceses actuales. Ahora hay un retorno a los sabores naturales”

 

Sébastien ha tomado las riendas del prestigioso restaurante de Michel Bras, después de que su…

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Añadido por Enric Ribera Gabandé el agosto 15, 2017 a las 9:24am — No hay comentarios

Masitas de Vainilla y chocolate.

Masitas de vainilla y chocolate.

Estas galletitas están un poco locas ¿Por qué? Porque están rayadas! Jaja

Estas masitas son de masa sucrée, una de masa sucrée de chocolate y la otra de vainilla. La…

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Añadido por El restó de Babette el agosto 14, 2017 a las 4:04pm — 1 Comentario

Flan de limón granizado de chocolate

Ingredientes:



4 huevos.

400 cc de leche.

100 gr de azúcar.

Ralladura de un limón

Jugo de 1/2 limón

25 gr de chocolate amargo (picado)

Harina c/n.…

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Añadido por El restó de Babette el agosto 8, 2017 a las 4:57pm — 1 Comentario

Pollo con pesto especial

Pollo salteado con pesto especial.

Para el pollo: (para dos personas)

2 supremas de…

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Añadido por El restó de Babette el agosto 7, 2017 a las 6:59pm — 1 Comentario

Tarta de coco y dulce de leche

Esta es una tarta clásica, que todos hemos comido en algún momento, es algo que siempre gusta y sirve para agasajar a quien mas queremos.

Espero que les guste esta "variedad" de la tarta con un toque personal que me atreví agregarle: mix de frutos secos y chocolate amargo.

Ingredientes:…



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Añadido por El restó de Babette el agosto 2, 2017 a las 4:30pm — 1 Comentario

Mil hojas de batata.

Ingredientes:



1 kg de batatas

2 cebollas de verdeo

600 cc de crema de leche

Sal c/n

Pimienta c/n

Queso parmesano c/n.…

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Añadido por El restó de Babette el agosto 1, 2017 a las 4:57pm — 1 Comentario

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