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Kisko García no es un dios; pero sí un gran maestro

Miles son los chefs y cocineros que he conocido y he descubierto en mis 41 a√Īos de vida profesional en el sector de la restauraci√≥n del¬† mundo. Algunos de ellos, se han mostrado de una manera endiosada, subidos de tono, queriendo o pensando que son dioses vivientes, o siendo muy arrogantes. De todo he visto en el sector de la restauraci√≥n.

Por supuesto, que también me he encontrado con otros que su cultura les hace ser humildes, cercanos y próximos. Una manera de ser muy…

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A√Īadido por Enric Ribera Gabandé el Junio 12, 2019 a las 8:25pm ‚ÄĒ No hay comentarios

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