INGREDIENTES
350 g de arroz…
Junio 2012 Recetas (53)
RISOTO DE CARNE SECA COM QUEIJO COALHO
Añadido por maria luiza el Junio 29, 2012 a las 5:00am — 2 Comentarios
PANQUECAS Á FIORENTINA
Añadido por maria luiza el Junio 28, 2012 a las 3:14am — No hay comentarios
Bizcocho con manzana y frutos secos
Ingredientes:
175 grms de harina
175 grms de azucar
3 huevos medianos
8 grms de levadura de reposteria
200 ml de aceite
75 grms de nueces peladas y un poco troceadas
75 grms de pasas sultanas
dos manzanas, golden o royal
Opcional, rayadura de 1/ 2 limón y su zumo
Preparación:
Poner en un bol, la harina, el azúcar, los huevos, aceite y
levadura.
Pelar y laminar las manzanas las manzanas en…
ContinuarAñadido por jesus el Junio 26, 2012 a las 8:31pm — 3 Comentarios
MAGDALENAS DE LIMÓN
INGREDIENTES
200 g. de mantequilla
200 g. de azúcar
200 g. de harina
4 huevos
1 sobre de levadura Royal
Un pellizco de sal
Ralladura de piel de limón
1 cucharadita de esencia de limón
…
ContinuarAñadido por La Cocina De Adita el Junio 26, 2012 a las 1:30am — 1 Comentario
VICHYSOISSE
INGREDIENTES
3 puerros
100 gr de cebolla.
3 patatas gordas unos 600 gr.
200 ml de leche.
200 ml de nata.
50 gr de mantequilla.
Caldo de pollo.
Cebollino.…
ContinuarAñadido por La Cocina De Adita el Junio 26, 2012 a las 1:16am — 1 Comentario
TORTA DE NUEZ
6 huevos
3/4 taza de azúcar
vainilla
1 y 1/2 tazas de harina
1 cta. de polvo de hornear
1/2 taza de nueces picadas
Crema de…
ContinuarAñadido por aida el Junio 26, 2012 a las 1:00am — 6 Comentarios
Tartaletas de Crema Ligera y Frutos del Bosque ( Una delicia )
Añadido por Miguel el Junio 25, 2012 a las 8:12pm — 1 Comentario
PÃEZINHOS DE FUBÁ RECHEADO COM CALABRESA,QUEIJO MINAS, ERVILHAS E TOMATE
Acabei de chegar de uma festa junina em casa de amigos,como é bom ver gente alegre,dançante e feliz!E os comes e…
Añadido por maria luiza el Junio 25, 2012 a las 2:56am — 2 Comentarios
ALCATRA GRELHADA AO MOLHO PICANTE
INGREDIENTES
2 bifes de alcatra de 200 gramas cada
sal e pimenta do reino
2 dentes de alho amassados
1 colher(sopa)de molho de soja
1 colher(sopa)de margarina
PARA O…
Añadido por maria luiza el Junio 25, 2012 a las 2:44am — No hay comentarios
TE DE HOJAS DE GINKGO BILOVA
TE DE HOJAS DE GINKGO BILOVA
Ginkgo (ginkgo biloba) se escribe en Chino: 銀杏, pero su forma de escribirlo en el antiguo Chino es 銀果 que significa "Fruto de Plata", aunque ya en nuestros días la gente use la pronunciacion Mandarin de "Yínguó".
Los Ginkgo Biloba son árboles muy…
Añadido por Barondg el Junio 23, 2012 a las 6:55pm — 1 Comentario
Adiós al consumo de foie gras en California
California se convertirá el 1 de julio en el primer estado norteamericano que prohíbe el consumo y venta de foie-gras, debido a una ley aprobada hace ocho años y que entrará en vigor sin consenso sobre el proceso más adecuado para el engorde de las aves, única alternativa para evitar la medida. A partir de esa fecha también será ilegal el comercio de cualquier otro producto derivado de patos y gansos alimentados a la fuerza para producir el paté de hígado graso, una decisión "basada más en las… Continuar
Añadido por EduardoGB el Junio 22, 2012 a las 1:01pm — 1 Comentario
ÑOQUIS RAPIDOS (sin papas)
Estos ÑOQUIS RAPIDOS (sin papas): son los que hago siempre en casa y quedan muy pero muy livianitos y se preparan super rápido, mientras se va cocinando la salsa ya están prontos los ñoquis!!!!!
Mezclar la harina con…
ContinuarAñadido por aida el Junio 21, 2012 a las 7:52pm — 4 Comentarios
ENSALADA DE RAPE CON JUDÍAS VERDES Y VINAGRETA DE TRUFAS
INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS:
MEDIO KG. DE JUDÍAS VERDES.
800 GR. DE RAPE EN UN TROZO DE LA PARTE DE LA COLA.
2 PIEZAS DE TRUFA NEGRA.
1 DCL. DE ACEITE DE OLIVA.
20 ML. DE VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA.
1 PIEZA DE CHALOTA.
SAL MALDOM.
ENELDO FRESCO Y CEBOLLINO PARA DECORAR.
PARA EL ESCABECHE LIGERO (PREPARAR LA VISPERA)
CUARTO LITRO DE VINAGRE DE VINO COMÚN.
50 ML. DE ACEITE…
ContinuarAñadido por Luis Higuera el Junio 21, 2012 a las 7:11pm — 3 Comentarios
ENSALADA CARO-VITA
Con esta receta y el paso a paso se deleitará con una fresca y nutritiva ensalada la cual le aportará un shock de energia, salud y nutrientes. Sus principales ingredientes, el tomate y la zanahoria con alto contenido de Beta caroteno, Vitamina A, B, C y E como así los azucares y antioxidantes más la combinación del huevo duro aportando proteinas y la cebolla como antiseptica…
Añadido por Barondg el Junio 20, 2012 a las 7:32pm — 2 Comentarios
Tartar de atún
Ingredientes para 4 personas:
Atún fresco 400g.
Aceite de oliva virgen, 2 c.s.
Sal fina.
Pimienta negra molida.
Sésamo tostado, 2 c.c.
Continuar
Brotes de lombarda.
Salsa de soja.
Sal de cristal.
Pan de cristal.
Para el atún:
Cortar el…
Añadido por Lavacaargentina el Junio 20, 2012 a las 4:09pm — 2 Comentarios
TARTA TRES CHOCOLATES
INGREDIENTES
1 paquete de galletas de Digestive.
80 gr. de mantequilla liquida.
U chorro de leche.
150 gr. de chocolate negro 72º puro.
150 gr. de chocolate con leche.
150 gr. de chocolate blanco
750 ml. de nata
750 ml de leche.
3 sobres de cuajada.
100…
ContinuarAñadido por La Cocina De Adita el Junio 20, 2012 a las 12:58am — No hay comentarios
Pasta y Vegetales con Queso
Pasta y Vegetales con Queso.
Ingredientes:
-100 gr Pasta (tornillos)
-1/2 Cebolla en julianas
-1/2 Pimentón en julianas
-1/4 Zanahoria en cuadritos
-Queso
-10 ml Aceite de oliva
-Sal al gusto
-Pimienta al gusto
-Aluminio
1.- Cocinar la pasta.
2.- Preparar(cortar) los vegetales.
3.- Preparar un poco de aluminio sobre un plato de manera que se pueda cerrar como un sobre o paquete,…
ContinuarAñadido por Diego Mera el Junio 20, 2012 a las 12:57am — 2 Comentarios
CONEJO AL AJILLO
INGREDIENTES
1 conejo en trozos.
100 ml. de aceite de oliva
18 dientes de ajos.
Perejil.
1/2 vaso de vino blanco.
1 vaso de agua.
…
ContinuarAñadido por La Cocina De Adita el Junio 20, 2012 a las 12:41am — 1 Comentario
Helado de Yogurt con Crunchy Berries ( Cremoso y crujiente a la vez)
Verano caluroso....Verano!!!!
Que poquito queda para entrar en el verano, aunque el calor que hace estos días, ya es propio de él. Y que mejor para empezar que con un helado ?????
Seguro que ya tod@s habréis caído en la tentación de comeros alguno y a los que no.....a que esperáis????
La propuesta de hoy es un cremoso helado de yogurt con trozos crujientes de snaks de…
ContinuarAñadido por Miguel el Junio 19, 2012 a las 2:11pm — 1 Comentario
BOLO DA BARBIE
Massa básica de pandeló,recheado com creme de leite em pó e abacaxi cozido com açúcar,coberto com chantilly e leite em…
Añadido por maria luiza el Junio 19, 2012 a las 4:23am — No hay comentarios
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