Bangladesh, uno de los cinco paÃses más pobres del mundo, los sabores de su gastronomÃa tienen mucho en común con los de India. No en balde, hasta mitad del siglo pasado, perteneció al segundo poblado más grande de los cinco continentes, India. La cocina bangladesà está influenciada por los incontables conquistadores que pasaron por el paÃs a lo largo de los siglos.
El arroz, en Bangladesh, al igual que en India, está presente en casi todas las comidas. Es el pan de los…
ContinuarAñadido por Enric Ribera Gabandé el Mayo 28, 2016 a las 2:56pm — 1 Comentario
Me encanta rellenar pimientos, tomates, patatas... creo que dan mucho juego en la cocina y es ideal para acompañar cualquier plato, o simplemente solos.
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Ingredientes para 4…
ContinuarAñadido por Red Rose el Mayo 25, 2016 a las 6:32pm — No hay comentarios
Añadido por Red Rose el Mayo 20, 2016 a las 7:37pm — No hay comentarios
Para variar un poco con las socorridas preparaciones del pollo, os propongo una sencilla y rápida manera de elaborar un rico plato como este y que además sale económico.
En mi familia se prepara a menudo porque gusta a chicos y grandes.
También es muy socorrido si es para preparar para muchos, y lo puedes tener preparado con antelación.…
Añadido por Red Rose el Mayo 20, 2016 a las 7:22pm — 1 Comentario
Me gustan los arroces en todas sus formas, los rissotos me encantan, y os vengo a sugerir este rissoto de setas y calabaza, que sorprendida y a mi parecer, está buenÃsimo.…
Añadido por Red Rose el Mayo 20, 2016 a las 7:14pm — 1 Comentario
Añadido por Red Rose el Mayo 20, 2016 a las 7:06pm — 1 Comentario
Ingredientes para 4 pax:
1 pimiento verde.
1 pimiento rojo.
1 cebolla.
1 Kg de patatas.
1 cucharada de pimentón.
1 1/2 litro de caldo de pescado.
Aceite de oliva.
Sal.
Para el caldo:
Cabezas y pieles de los…
ContinuarAñadido por Red Rose el Mayo 20, 2016 a las 6:54pm — 1 Comentario
Entre viaje y viaje, me llega la noticia del segundo premio MTA Malta Tourism Press Awards 2015 que he conseguido por un reportaje publicado en "La Mañana" el pasado dÃa 22 de noviembre, titulado "Malta, destino emergente y de moda en Europa", ilustrado con fotografÃas de Pilar Rius, en la categorÃa periódicos.
Es el decimosegundo premio…
Añadido por Enric Ribera Gabandé el Mayo 16, 2016 a las 8:08pm — 1 Comentario
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