INGREDIENTES:

CAMARONES U/15 6 PZAS.

NARANJA 4 PZAS.

AZUCAR 2O GM.

MAICENA 1 CDA CAFETERA

MANTEQUILLA 20 GM.

BRANDY 5 ML.

CONTROY 5 ML.

PREPARACION:

PRIMERO SE ELAVORA LA…

Uca, autora del blog Oveja que bala bocado que pierde, nos envía su primera receta para participar en nuestro concurso con unos espaguetis a la putanesca. Para esta receta, Uca ha utilizado, entre otros ingredientes, las Anchoas del Cantábrico de…

Nora, autora del blog de El puchero de Nora, nos enseña a preparar una Musaka de atún claro de Conservas Serrats. Nora nos comenta que “la musaka es un plato tradicional griego hecho con carne picada de cordero” y ha querido personalizar un poco este plato tradicional. ¿Quieres verlo?…

Rosa, autora de Cocina Vasca – arroxag, se ha animado a participar en nuestro concurso con esta deliciosa receta que podemos realizar tanto con Bonito del Norte como con…

María, autora del blog El mundo de Estrella, nos envía esta receta de huevos rellenos de Bonito del Norte de Conservas Serrats. Se trata, según María, de “un plato sencillo y que habremos hecho muchas veces. Pero el sabor que le da el Bonito del Norte de Serrats hace de este aperitivo un bocado…

• 120 gr. de chocolate negro para fundir
• 60 gr. del mismo tipo de chocolate negro, para trocear
• 100 gr. de mantequilla
• 75 gr. de harina
• 200 gr. de azúcar
• 1 cucharadita de vainilla azucarada
• 10 gr. de levadura en polvo
• media…

Paco, autor de Lazy Blog, participa por primera vez en nuestro concurso y ha preparado una tosta de Ventresca de bonito de Conservas Serrats y tomate seco rehidratado. Nos enseña de forma divertida cómo preparar esta tosta y su desaparición misteriosa. ¿Queréis verlo?

Ingredientes:

• 1…

Daniel, autor del blog El Monstruo de las Galletas, nos envía la receta para preparar una ensaladilla rusa con atún, Anchoas del Cantábrico Serrats y encurtidos. Daniel ha preparado esta receta porque su mujer le llevaba mucho tiempo pidiendo que le hiciese una receta como la que hace su abuela. En su blog podréis encontrar una emotiva…

Estas nueces caramelizadas casi no las veo como una receta sino más bien un complemento para otras recetas.



De sabor delicioso y sirve para darle otra alegría y enriquecer mucho otros postres como cuajadas, cremas, natillas,…

INGREDIENTES:

- 2 LIBRAS DE CORVINA

- 1 TAZA DE CREMA DE LECHE

- 1 TOMATE MEDIANO

- 2 COPAS DE VINO BLANCO

- 4 ONZAS DE MANTEQUILLA

- 1 CUCHARADA DE PEREJIL PICADO

- 1 CUCHARADA DE JUGO DE LIMON

- 1 CUCHARADITA DE AZUCAR

- SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

PREPARACION:

CORTAR LA CORVINA EN LONJAS DELGADAS, Y DEJAR EN UNA FUENTE CON SAL Y PIMIENTA, AGREGAR EL…

Y lo confieso a mi me pasa q aveces termino hasta enojado por hacer un asado ...y con lo que sale !!!!!

MI MEJOR RECETA PARA UN BUEN ASADO ES DISFRUTAR DE LOS AMIGOS ..COMO Q NO AVER SI DESPUES DE TRE VINOS LES IMPORTA LA COCCION DE TAL O CUAL COSA .SE HACE PARA COMPARTIR .MEJOR RECETAFUEGO CARNE Y AMIGOS .Q LO DISFRUTEN.-

1 pata de res

2 libras de mote

1 libra de mani

1 cebolla paiteña

5 ramas de cebolla blanca

1/2cucharada de ajo

1 cucharada de oregano

2 tazas de leche

1/2 taza de aceite

sal y pimienta al gusto

preparacion

hacer trozos la pata y lavar bien luego la ponemos en una olla de precion con el mote durante 1/2 hora;hacer el refrito con la cebolla paiteña y el ajo en la mitad del aceite;este refrito le…

Ingredientes

1 libra de lonja de corvina

1/2 taza de jugo de limon

2 cucharadas de harina de trigo

1/2 taza de aceite para freir

sal y pimienta al gusto

Preparacion

lavar las joinjas de corvina y cortarlas delgadamente

ponemos en una fuente

condimentar con sal y pimienta

bañarlas con jugo de limon dejarla asi x una hora

pasado este tiempo sacamos del jugo del limon

y secarlas con un…

Dolorss, autora de Blog de cuina, nos envía esta receta para preparar rollitos de calabacín y Atún de Conservas Serrats. Un plato vistoso, refrescante, sencillo de preparar, apetecible, que se puede preparar con anterioridad y económico. Según nos dice ella, “es un plato que lo…

Pan Chino…