Michel Triosgros está al frente de su restaurante Maison Troisgros, de Roanne, galardonado con tres estrellas Michelin. La filosofía del chef es crear un equilibrio perfecto de sabores, empleando técnicas que adquirió de la historia gastronómica de sus antepasados y de sus incontables viajes por el mundo.
Después de haber completado la formación en administración de hoteles en el Lycée Tecnnique Hôtelier, Michel recorrió las cocinas del mundo, formándose junto a chefs de la…
ContinuarAñadido por Enric Ribera Gabandé el Abril 30, 2019 a las 8:00am — No hay comentarios
Puedes ver la receta completa en mi…
ContinuarAñadido por 2 Bocados Recetas Fáciles el Abril 23, 2019 a las 12:06pm — No hay comentarios
HOY VAMOS A HACER una tarta de queso con frutos rojos.
Es una tarta sin horno, muy facil de hacer y la verdad que está riquísima. Primero vamos a hacer una base de galletas y para el relleno haremos una crema de queso muy ligera que combinara muy bien con la gelatina de frutos rojos que pondremos por encima. Ya vereis que…
ContinuarAñadido por 2 Bocados Recetas Fáciles el Abril 23, 2019 a las 11:36am — 1 Comentario
Os traigo algo muy facil y muy creativo con una manzana, con lo que lograras un cocina moderna ademas de facil sorprendereis en vuestra mesa …
Añadido por Bazardecocina el Abril 6, 2019 a las 6:32pm — No hay comentarios
Añadido por Pilar el Abril 1, 2019 a las 3:43pm — No hay comentarios
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